募集要項

募集職種

【長野】バーテンダー（万平ホテル）

仕事内容

【職務概要】
2024年に長野にてリニューアルオープンを予定している130年の歴史を誇る老舗ホテルにてバーテンダーの募集です。

【職務詳細】
・お客様のアテンドからドリンクづくり、提供などサービス全般
・メニュー開発
・食材、飲料の発注、管理、棚卸
・食材の準備、仕込み
・調理器具の管理
・衛生基準にのっとった清掃や設備のメンテナンス
・バー以外のレストラン、カフェでのお客様対応　等

【ホテル紹介】
万平ホテルは1894年に創業した、日本では西洋式ホテルの草分けのひとつとなる歴史あるホテルです。
2023年より大規模改修工事を行っており、創業130年という節目となる2024年の夏に向け、リニューアルオープンの準備を進めております。
今回はこれまでの伝統、歴史を受け継ぎながら、新たな万平ホテルを一緒に作っていただける方を募集いたします。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・ホテルのレストランサービス部門にてリーダー以上の経験
※ビジネスホテルなどでの経験はNG

【尚可】
・ラグジュアリークラスのホテルでの勤務経験
・クラシックホテル、中でも万平ホテルでの勤務に強く希望する方
・英語スキル：日常会話レベル以上
　※インバウンドのお客様もターゲットとして想定する為

勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925

勤務時間

週平均40時間以内の変形労働時間制（シフト制）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

GLTD（団体長期障害所得補償保険）、財形貯蓄、永年勤続表彰、グループホテル優待利用、親睦会制度、社宅制度等、社員食堂有り、引越し手当支給

休日・休暇

年間107日（土日祝日問わずシフト制での公休）、有給休暇10日付与(入社3ヶ月後付与)、特別休暇 、結婚休暇、忌引休暇、配偶者出産休暇、生理休暇等、転任転勤休暇、育児・介護休暇等あり