募集要項

募集職種

【奈良】店長候補

仕事内容

【職務概要】
同社が運営する焼肉店にて、店長候補としてホール業務、キッチン業務のほか、いずれ人材の育成・管理、人件費・売上管理、シフト管理といった業務も担当していただきます！

【職務詳細】
店舗にもよりますが、席数は20～30卓（約100席）ほど。小型店では1日15～20組、大型店では約50～60組が来店。週末は、さらに多くのお客さまがいます。お客様も既存の方が多いです。※平日シフトでも社員1～2名に加え、充分な数のアルバイトを配置。週末は「社員2～3名＋ホール7～10名＋キッチン3～4名」などに増員しているので一人当たりの業務負担も少なく、店舗のメンバーで連携を取りながら日々の業務に取り組んでいただけます！

■1日のスケジュール例
14：00（開店準備）→16：00（休憩）→16：20（朝礼）→16：30（開店）
→18：00（ピークタイム開始）→21：00（片付け開始）→22：00（発注業務）
→23：00（閉店処理）→24：00（退店）

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・業界・業種未経験歓迎！

【尚可】
・飲食業経験者
・店長業務経験者

■キャリアパス
店長や管理職経験者は店長候補として入社。1年ほど同社で学び、その後は店長としてご活躍いただきたく予定です。未経験の方は【主任 → 店長代理 → 店長】とステップを踏み、最短3年で店長になることが可能です。その後は、エリア長や料理長への道もあります。店長→事務、店舗→セントラルキッチン（肉加工・製造）などにキャリアチェンジされた方も可能です！

勤務地

奈良県内の各店舗

勤務時間

14：00～0：00 （所定労働時間8時間）シフト制

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

通勤手当（上限あり）、家族手当、住宅手当（社内規定あり）、退職金制度、資格取得補助、社員割引（30%）、社内販売（50％)、誕生日祝い金、慶弔見舞金、スマートフォン貸与（店長クラス以上）、会員制プライベートリゾートホテル（エクシブ）の利用※金額補助あり

休日・休暇

完全週休2日制（休日はシフト制）、年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数）、年間休日105日