募集要項

募集職種

キッチンスタッフ（温泉旅館 由縁別邸 代田）

仕事内容

【職務概要】
由縁別邸代田に1階に位置する「割烹月かげ」にて調理業務全般をメインに、まずは経験やスキルに応じてお仕事をお任せしていきます。

【職務詳細】
・調理
・新メニュー開発
・発注
・棚卸
・食材仕入れなど
調理業務以外にも携わっていただくチャンスもあります。

割烹料理はハードルが高いと思われがちですが、その人に応じた教育方針で手厚くケアをしますのでお気軽にご応募ください！

【キャリアパス】
入社2年目の30歳男性は、和食経験がほぼない状態で入社し、現在は全ての業務を最低限できるようになりました。
今後はクオリティーを上げるべく料理長によるクオリティー指導などもしています。
若いうちから料理スキルを上げれることが魅力的でどこのお店に移っても通用するスキルがつくよう頑張っています。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・和食経験のある方

【尚可】
・ジャンルや業界の常識にとらわれず、自由な発想で仕事を楽しめる方
・お客様を感動させたい方

勤務地

東京都世田谷区代田2-31-26 由縁別邸代田

勤務時間

1箇月単位の変形労働時間制／6：00～15：00、13：00～22：00など

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

交通費支給（同社規定に基づき支給）、表彰制度、フルフレックス制、異性事実婚、同性パートナーシップ制度、企業型確定拠出年金（401k)制度、UDS Hotelsへの宿泊制度

休日・休暇

年間休日117日、シフト制（8～9回／月）、夏季休暇、冬季休暇、有給休暇、産前産後休暇、介護休暇、慶弔休暇、子の看護休暇　等