募集要項

募集職種

【大阪】パティシエ

仕事内容

【職務概要】
同社にて以下の職務を務めていただきます。

【職務詳細】
結婚式でのウエディングケーキや、各種デザートの製作をお任せします。結婚式中には、デザートサーブや料理説明など、接客もしながら結婚式を一緒に運営していただきます。

同社では、ドレスや会場に合わせた「コンセプトウエディング」からなるオリジナルウエディングケーキのデザイン・監修を同社内で行っています。
デザイン性の高い上質なオリジナルケーキをご提案できるよう、新作メニューの考案にも注力しています。
オリジナルケーキは社内のパティシエから作品を公募し、社内コンペティションで選出されたデザインが基調となっており、全国の披露宴で約20万人のお客様に食べてもらっています。

また、アシェットデセールだけでなくデザートビュッフェなどで、各種生ケーキ・焼き菓子なども多数ご用意してもらいます。
平日にレストラン運営がある店舗の場合には、フレンチフルコースのデザート制作などもお任せします。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・パティシエもしくは調理の経験
（ジャンル、年数は問いません）

【尚可】
・ウエディングケーキの製作経験をお持ちの方
・ホテル、レストランでのパティシエ経験
・洋菓子製造の経験（業態は問いません）

勤務地

大阪府大阪市北区天満橋1-1-1

勤務時間

平日：11時00分～19時00分、土日祝：9時00分～20時00分
※週平均40時間の変形労働時間制

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

通勤交通費（上限3万円／月）、職責手当（5,000円／月）、全国勤務手当（10,000円／月）、団体保険加入制度、自社レストラン利用補助制度（2万円／年）、インセンティブ（毎月）

休日・休暇

＜年間休日120日＞公休月9日／シフト制、夏季休暇（5日間）、年末年始休暇（5日間）、有給休暇（初年度10日間）、特別休暇（慶弔休暇・産前産後・介護休暇など）、リフレッシュ休暇、Rockの日（会社が指定した2日間の休暇）