募集要項

募集職種

【北海道】和食調理スタッフ

仕事内容

■職務内容
・毎日の食事の調理、仕込み
・献立作成
・イベント対応など

■キャリアパス：
UDSはスタッフの強みや「やりたいこと」を大切にしています。
レストランでは調理技術を磨くことはもちろん、売上管理やマネジメントなど店舗運営に関しても学ぶことができ、30代の若い間に料理長に就任することも可能です。
他拠点との関りも強いので1つの拠点にとらわれず幅広く活躍したい方を歓迎します！

■由縁札幌について
ONSEN RYOKAN由縁札幌は、長い歴史を持つ旅館の良さを活かしつつ、現代の感覚に合わせてアップデートした施設です。
併設の炉端焼きレストラン「夏下冬上」では、日本人が魅了される「和」の本質を表現。食そのものの魅力を大事にする札幌の地で、素材の良さをそのままお届けしようと、囲炉裏で作る原始焼きをはじめとした料理を提供しています。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・和食の調理業務経験がある方

【尚可】
・調理師免許
・ジャンルや業界の常識にとらわれず、自由な発想で料理を楽しめる方
・仕事を楽しめる方
・周りの方とコミュニケーションをとるのが好きな方
・将来自分のお店を出したい！など夢や目標がある方

勤務地

北海道札幌市中央区北1条西7-6

勤務時間

5時00分～22時00 分（所定労働時間：8時間0分）（シフト制）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

通勤手当（上限5万円／月）制服一部貸与・ロッカー貸与・スタッフ用冷蔵庫使用OK・健康診断あり・無料宿泊制度（年に2回）・育児短時間勤務制度（小学校卒業まで）・社員割引制度・社員紹介制度・無料宿泊制度・温泉利用可（無料）・異性事実婚、同性パートナーシップ制度

休日・休暇

週休2日制（休日はシフト制）／年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社直後の付与日数となります）／年間休日117日／月9日(2月のみ8回）／夏季休日（5日）／冬季休日（5日）／産前産後休業／介護休業／慶弔休暇／子の看護休暇／年次有給休暇（6ヶ月経過後10日付与）