募集要項

募集職種

【青森】パティシエ

仕事内容

【職務概要】
結婚式でのウエディングケーキや、各種デザートの制作をお任せします。結婚式中には、デザートサーブや料理説明など、接客もしながら結婚式を一緒に運営していただきます。

【職務詳細】
同社では、ドレスや会場に合わせた「コンセプトウエディング」からなるオリジナルウエディングケーキのデザイン・監修を自社内で行っています。
デザイン性の高い上質なオリジナルケーキをご提案できるよう、新作メニューの考案にも注力しています。
オリジナルケーキは社内のパティシエから作品を公募し、社内コンペティションで選出されたデザインが基調となっており、全国の披露宴で約20万人のお客様にお召し上がりいただきます。
また、アシェットデセールだけでなくデザートビュッフェなどで、各種生ケーキ・焼き菓子なども多数ご用意いただきます。
平日にレストラン運営がある店舗の場合には、フレンチフルコースのデザート制作などもお任せします。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
パティシエもしくは調理の経験

【尚可】
ウエディングケーキの製作経験をお持ちの方

【活かせる経験】
・ホテル、レストランでのパティシエ経験
・洋菓子製造の経験（業態は問いません）

勤務地

〒030-0843 青森県青森市浜田3-1-1

勤務時間

平日：11時00分～19時00分、土日祝：10時00分～20時00分
※週平均40時間の変形労働時間制

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

通勤交通費（上限3万円／月）、インセンティブ（毎月）、職責手当（5,000円／月）、全国勤務手当（10,000円／月）、勤務エリア限定制度、食事補助
単身赴任手当、役職手当、専門職手当、団体保険加入制度、自社レストラン利用補助制度、奨学金返済支援制度、ベビーシッター費用補助制度　等

休日・休暇

＜年間休日120日＞公休月9日／シフト制、夏季休暇（5日間）、年末年始休暇（5日間）、有給休暇（初年度10日間、★有給100％取得を義務化 ）
特別休暇（慶弔休暇・産前産後・育児休暇・介護休暇等）、長期休暇制度 （勤続3年毎に30日の休暇取得）、Rockの日（指定した2日間の休暇）、生理休暇