募集要項

募集職種

和食調理スタッフ

仕事内容

【職務概要】
芝パークホテル内のレストラン「ザ ダイニング」にて、和食調理を中心とした幅広い業務をお任せします。

【職務詳細】
・和食調理業務全般
・食材の仕入れおよび管理業務
・宴会料理の調理

「ザ ダイニング」は、和・洋・中の料理を一度に楽しめる、シティホテルでは珍しい開放感あふれるレストラン。リピーターのお客様からも高い評価を受けている人気の場所です。

＜同ホテルについて＞
東京都港区の芝公園に位置する、創業70年を超える歴史を持つ伝統あるホテルです。ホテル全体のテーマは「ライブラリーホテル」。館内には約1,500冊もの本を取り揃えたライブラリーラウンジがあり、文化や知識に触れる特別な空間を提供しています。また、宿泊だけでなく、多目的に利用できる宴会場、季節ごとの料理を提供するレストランなど、多様なニーズに応える施設も充実しています。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・調理師免許
・和食調理経験（目安3年以上）

勤務地

東京都港区芝公園1-5-10

勤務時間

シフト制　5：00～21：00の間のいずれか（所定労働時間：8時間0分）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

通勤手当／資格取得支援・手当／Good Job表彰、永年勤続表彰／料理コンテスト／財形貯蓄／食事補助あり（1勤務につき155円）／制服貸与／各種クラブ活動／定期健康診断

休日・休暇

年間休日108日／月9休制／有給休暇10日～20日（入社半年経過後に付与）