募集要項

募集職種

キッチンスタッフ（和食料亭）

仕事内容

【職務概要】
同社が展開する「芝四季亭」にて、オープニングスタッフとして
板前業務をお任せします。
食器選びからメニュー考案まで、立ち上げメンバーしか経験できないことがたくさんあります！

【職務詳細】
■新店立ち上げ業務(オペレーション構築など)
■調理業務全般
■売上管理
■棚卸業務

【同社について】
同社グループの中でも最高級クラスに位置づけられる和食料亭です。伝統的な数寄屋造りからなる趣深い空間の中には、1階に厨房を囲む11席のカウンター、2階に8席と4席の広間があり、メインとなる京料理のコースをじっくりと楽しめます。
四季亭以外の店舗では高級ホテル(オークラ・リッツカールトン)出身の社員が多く在籍しており、高いスキルを持った仲間と高め合いながらお仕事していただける環境です。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】※いずれかでOK！
■調理師免許をお持ちの方
■和食調理経験をお持ちの方　

勤務地

東京都港区浜松町2-10-6

勤務時間

10：00～23：00(シフト制：実働7,5時間）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

社会保険完備、交通手当、時間外手当、出張手当、役職手当、職能手当、住宅手当、食事手当、退職金制度、制服貸与

休日・休暇

年間休日107日、シフト制、有給休暇※休日を繋げた長期休暇取得も可能です！、産前・産後休暇（取得・復職実績あり）、育児休暇（取得・復職実績あり）※女性社員が7割を占めている当社。産育休中の方や子育て中の方もいます！、慶弔休暇、介護休暇