募集要項

募集職種

高級焼肉レストランの店舗マネジメント

仕事内容

【職務概要】
同社が運営する高級焼肉レストランにて、ホールマネジメントスタッフとしてご就業いただきます。接客業務のリーダーとして、店舗運営やスタッフ管理を通じて上質なサービス空間を創り上げていただきます。

【職務詳細】
・店舗運営マネジメント：売上管理、シフト作成、店舗目標の策定。
・ホール接客、指導：お客様への上質な接客対応、およびアルバイト・若手社員の教育。
・開店準備、ミーティング：客席・店内の確認、予約状況に応じたオペレーションの共有。
・商品、イベント企画：店舗イベントや百貨店での催事企画、新商品の開発提案。
・キャリアステップ：副主任⇒主任⇒支配人(副チーフ）⇒店長（チーフ）と着実にステップアップが可能です。

■本ポジションの魅力
・安定した運営体制：1店舗に10～20名の正社員を配置。アルバイトの欠員により急な休日出勤が発生することもなく、安定した店舗マネジメントが可能です。
・ワークライフバランス：残業は月平均10時間程度。有給休暇も取得しやすく、家族やプライベートの時間を大切にできる環境です。
・多彩なフィールド：店長以降も、テイクアウト事業や本部間接部門への異動など、多彩なキャリアパスが用意されています。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
社会人経験1年以上

勤務地

東京都内の各店舗

勤務時間

シフト制（実働7～8時間）※店舗により異なる

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

家族手当、通勤手当、役職手当、退職金制度、選択制確定給付企業年金、資格取得支援制度、学び支援、社員割引、慶弔見舞金、永年勤続表彰、食事補助（配属先による）、社員寮、社宅補助、契約保養施設（リゾートトラスト）、リファラル採用、制服貸与、社員旅行、じぶんみがき制度

休日・休暇

【年間休日108日】月9日（シフト制）、年次有給休暇（時間単位取得可）、慶弔休暇