募集要項

募集職種

店長候補（※くわんね）

仕事内容

【職務概要】
宮崎県の食材を活かした料理を提供する店舗「くわんね」にて、店舗運営業務全般を担当していただきます。

【職務詳細】
・ホール（接客）業務
・アルバイトスタッフの管理、採用、教育
・売上管理、コスト管理
・販促企画の提案、実行
・メニュー開発
・店舗のオペレーション改善

【入社後の流れ】
店長候補として入社後、PL管理や人材マネジメント業務を習得していただきます。1年以内を目安に店長へ昇格することを目指せる環境です。

【本ポジションのポイント】
・早期から挑戦、裁量あり
売上管理から教育まで、店舗運営を丸ごと経験できます。手を挙げれば任せてもらえる風土があり、結果は評価やキャリアに直結します。
・「食の背景」から学べる環境
・キャリアの選択肢が広い

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・飲食業界での勤務経験
・マネジメント経験（リーダー、店長、副店長など）

【尚可】
・店舗の売上管理、PL管理の経験
・スタッフの採用、教育に携わった経験

勤務地

東京都渋谷区代々木2-2-1　新宿みやざき館KONNE2階

勤務時間

10時00分～24時00分（シフト制）実働8時間
シフト例：10：00～19：00、13：00～22：00、15：00～24：00

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

定期健康診断、まかない・食事補助あり、制服貸与、生産者訪問、資格取得支援、社員登用制度、旅行など社内イベントあり、髪型自由、アワード（店舗表彰・個人表彰）、社内試食会

休日・休暇

週休2日制（月8日休み）、夏季休暇、冬季休暇、GW休暇、有給休暇、慶弔休暇、特別休暇（年間4日のリフレッシュ休暇）、産前・産後休暇、育児休暇（男性取得実績20名以上）