募集要項

募集職種

【大阪】バイヤー（調達）

仕事内容

【職務概要】
グループ全体の事業拡大および海外展開に伴い、国内外における商材（水産品・農産品）および備品・包材の調達網強化を担っていただきます。世界マーケットを舞台に、買付力の向上から最適な商流の構築まで幅広く携わるポジションです。

【職務詳細】
・店舗で提供する商材（水産品・農産品）および備品・包材の仕入れ
・寿司ネタに限らず、米や野菜などの農産品、店舗運営に必要な備品・包材等の幅広い調達業務
・新たに取り扱いを検討する食材商材の発掘、社内プレゼン

※各メンバーが担当商材を持って業務を行っています。担当する商材は国内外を問わず、グローバルな視点で仕入れに携わっていただきます。

【入社後のイメージ】
まずは同社の業務フローを理解することから開始し、段階的に魚種や各種食材の知識を習得していただきます。習得状況に合わせて、いずれかの魚種のバイイングから本格的にお任せする予定です。食品業界の経験者であれば、商習慣の理解を活かしてスムーズに業務に馴染んでいただけます。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
■商社、仲卸、食品メーカー、外食企業、スーパー等での食品調達実務経験
　※水産品など寿司ネタになり得る食材の調達経験必須ですが、
　専門性が高い方の場合は水産品に限らず肉や加工品などの経験でも可。
■Excelスキル（関数利用、データ集計、並び替え等）を含む基本的なPCスキル

【尚可】
・在庫管理業務の経験
・海外でのバイイング経験
・英語、中国語の語学力
・特定の魚種に関する高い専門性

勤務地

大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号 江坂本社

勤務時間

9時00分～18時00分（所定労働時間8時間）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

通勤手当、住居手当、家族手当、退職金制度、確定拠出年金制度、副業・兼業可

休日・休暇

【年間休日121日】完全週休2日制（土・日）、祝日、有給休暇（10～20日）、結婚休暇、忌引休暇、災害休暇、公務休暇等