募集要項

募集職種

飲食店の店長／マネージャー（和食料亭）経験者

仕事内容

【職務概要】
同社が展開する「芝四季亭」にて、オープニングスタッフとして
店長業務をお任せします。
立ち上げメンバーしか経験できないことがたくさんあります！

【職務詳細】
■新店立ち上げ業務(オペレーション構築など)
■接客業務全般
■売上管理
■シフト作成など労務管理
■人材育成

【同社について】
同社グループの中でも最高級クラスに位置づけられる和食料亭です。伝統的な数寄屋造りからなる趣深い空間の中には、1階に厨房を囲む11席のカウンター、2階に8席と4席の広間があり、メインとなる京料理のコースをじっくりと楽しめます。
四季亭以外の店舗では高級ホテル(オークラ・リッツカールトン)出身の社員が多く在籍しており、高いスキルを持った仲間と高め合いながらお仕事をしていただける環境です。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
■接客経験を3年以上お持ちの方（業界不問）
■マネジメント経験者
■和装サービス経験者
※和装サービス経験者は優遇致します

勤務地

東京都 港区浜松町2-10-6

勤務時間

10：00～23：00(シフト制：実働7.5時間）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

社会保険完備、交通手当、時間外手当、出張手当、役職手当、職能手当、住宅手当、食事手当、退職金制度、制服貸与

休日・休暇

週休2日制（月8～9日休み）、有給休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇、慶弔休暇