募集要項

募集職種

【香川】店長候補

仕事内容

【職務概要】
同社が運営するナッコプセ専門店『サウィ食堂』にて、接客・調理の現場実務から数値管理、人財育成などの店舗マネジメント全般を店長候補として担当します。

【職務詳細】
・ホール接客および調理業務全般
・売上、在庫、コスト（食材・人件費）の管理
・アルバイトスタッフの採用、教育、シフト作成
・日本限定メニューや店舗イベントの企画・立案
・韓国本部や自社本部との連携、報告業務 等

【魅力】
・韓国本部直送の秘伝レシピを再現した圧倒的な商品力があり、本国のお客様からも高く評価される選ばれる理由が明確な商材です。
・本場の味を守りつつ、日本限定のポッサムやチヂミ等の開発にも注力しています。本部主導だけでなく、現場の提案からランチや新サービスが生まれる店舗づくりへの参画実感が得られる環境です。
・月9日の休日を確保し、仕事と私生活の調和を支援します。店長手当（最大7万円）や住宅手当等の充実に加え、日々の貢献度や運営能力を昇給・賞与に正当に反映します。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・店長経験をお持ちの方

勤務地

香川県高松市鍛冶屋町1番地7 ＡＫビル鍛冶屋町II

勤務時間

10：00～23：00の間での変形労働制
（所定労働時間：1日８時間）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

交通費規定支給（公共交通機関）、自転車通勤可、制服貸与、社員割引あり、新商品の試食・開発参加の機会あり

休日・休暇

月9休制、年間有給休暇1日～10日（下限日数は、入社直後の付与日数となります）、年間休日日数108日