募集要項

募集職種

フードサービススーパーバイザー

仕事内容

【職務概要】
同社がクライアントである外資系企業の東京オフィスにて提供する、社食提供およびフードイベントのマネジメント業務を担当します。

【職務詳細】
・日常的な社食サービス（ブッフェ形式の朝・昼の食事提供）の実務管理および準備・片付け
・社食提供準備の実務サポート
・パントリー施設の管理（コーヒーなどの飲料や軽食の準備等）
・社食利用人数の記録管理
・廃棄物管理およびフードロス削減に向けた施策の立案
・食品・飲料の保存管理（冷蔵庫・冷凍庫の温度管理等）
・在庫管理および原価管理
・チームメンバーのシフト調整および欠勤時のフォロー
・上席マネージャーの業務サポート
・業務マニュアルの作成
・フードサービス品質向上のための施策立案

【備考】
東京都港区に位置する外資系企業の東京オフィスに、同社メンバー1名および協力会社メンバー5~6名と共に常駐して業務を行います。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・基本的PCスキル（Word／Excel／Outlook／PowerPointなど）
・飲食店やレストランでの実務経験（接客／発注／廃棄管理など）
・リーダーやマネジメントの経験
・英語力（英語での意思疎通ができるレベル）

【尚可】
・ホテルでの食事提供の経験
・食品衛生の安全規則、アレルゲン管理の知識
・顧客折衝の経験

勤務地

東京都港区（同社取引先である外資系企業の東京オフィス）

勤務時間

7：00～10：00の間での実働8時間のシフト勤務※業務都合による変更可能性あり

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

交通費全額支給、介護保険（40歳以上65歳未満の場合）､有給休暇（試用期間後に支給）、資格手当、家族手当、名義手当、深夜手当、退職金制度

休日・休暇

120日程度、土日祝祭日を基本とする同社現場カレンダーによる週2日程度の休日