募集要項

募集職種

【福井】店長候補（ポテンシャル／丸岡店）

仕事内容

【職務概要】
入社後は「キッチン」と「ホール」の両方を経験し、店舗を支える幅広い店舗マネジメント業務に携わっていただきます。

【職務詳細】
・キッチン業務：餃子場（看板商品の餃子担当）、鍋場（炒飯や麻婆豆腐などの炒め料理担当）、揚場（鶏の唐揚などの調理）、麺場（ラーメンなどの調理）の各ポジション習得
・ホール業務：お客様のご案内、料理の提供、レジ対応、テイクアウト対応
・店舗マネジメント業務：スタッフの育成および教育、シフト作成、売上・在庫管理、店舗改善の企画立案

【ミッション】
接客と調理のスキルを身につけた後は店舗マネジメントに携わり、店長として一つの店舗を任され、仲間とともに「お客様から褒められる店」を創っていきます。


【キャリアパス】
▼店舗スタッフ：接客や調理を中心に店舗業務を担当。
▼副店長：発注やシフト管理など店舗運営に必要なスキルを取得。
▼店長※3～4年目安にしっかりスキルを付けた上で店長を目指していきます。
責任者として店舗運営・管理を担当いただきます。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・店舗運営や調理に高い関心をお持ちの方

【尚可】
・調理師免許をお持ちの方
・飲食店（アルバイト含む）での接客や調理経験をお持ちの方

★★独立支援制度あり★★

店長以降のキャリアはエリアMGR、管理部門、FC店のオーナーとして独立など様々。
※店長時の平均年収は792万円（一般社員平均：454万円）

フランチャイズ店舗オーナーとして「経営者」になることも可能。
すでに200名以上の社員が「経営者」として活躍中！

勤務地

福井県坂井市丸岡町一本田弐字小深町11-3

勤務時間

11時00分～20時00分（シフト制、実働8時間／休憩1時間）
※店舗の勤務シフトにより異なる（例：13時00分～22時00分など）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

家族手当、技能手当（調理師免許、第一種・第二種衛生管理者）、役職手当、残業手当、深夜手当、食事手当、通勤交通費、住宅手当、社員持株会（20%奨励金）、財形貯蓄（2%奨励金）、永年勤続表彰、優秀社員表彰、本人・配偶者誕生日祝い品　

休日・休暇

完全週休2日制（シフト制）、有給休暇、誕生日休暇、慶弔休暇、年始休暇、介護休暇、出産・育児休暇