募集要項

募集職種

【山形】食品の商品開発※ポテンシャル

仕事内容

【職務概要】
同社にて、冷凍食品の商品開発業務全般をご担当いただきます。

【職務詳細】
・新商品の開発および既存商品のブラッシュアップ
・厨房でのテーブル試作、レシピや配合の検討
・工場でのラインテスト企画、実施、結果検証
・原材料や製造条件の検討、商品の原価試算・コスト確認
・製造基準書、品質基準書、配合表の作成
・製造フローや各種作業要領書の作成・改訂
・製造した商品の検食・品質確認
・新商品や商品改良の企画・提案
・本社担当者との商品開発に関する各種打ち合わせ（メール、電話、WEB会議など）
・製造部門、品質管理部門、購買部門など社内関係部署との調整
・その他、商品開発に付随する業務

【仕事のポイント】
商品の企画・試作にとどまらず、実際の工場製造ラインで安定生産できるプロセスまで一貫して携わります。開発から量産化までの全工程に深く関わることができるポジションです。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・Excel、Wordの基本操作スキル
・メールおよびWEB会議ツールの基本操作スキル

【尚可】
・食品メーカーでの商品開発経験
・食品工場での勤務経験
・調理、栄養、食品科学に関する知識
・食品表示や食品衛生に関する知識
・商品企画、原価計算などの実務経験

勤務地

山形県西村山郡河北町谷地字鉾江96番地

勤務時間

8：00～17：00

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

社会保険完備、屋外喫煙所あり、退職金制度（勤続3年以上）、自己啓発支援制度、インフルエンザ予防接種無料、会食費補助制度

休日・休暇

【年間休日124日】週休2日制（土・日）、GW、夏季、年末年始、半年経過後の有給休暇（10日）