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株式会社ガーデン【東証スタンダード上場/壱角屋・山下本気うどん等】の求人情報
- 掲載期間:
- 2026/05/19 ~2026/06/15
更新日:2026年05月20日
正社員(中途)
「残業は当たり前」「有休は取れない」
…いやいや、うちに来ちゃいなさいよ。
ガーデンに来たら戻れないですって。
有給?使ったことはない。
評価面談?形だけで給料は変わらない。
人員補充?いつか来ると信じている。
…ひとつでも当てはまったら、続きを読んでみてください。
当社では、こうした"なあなあ"が起きない仕組みがあります。
「人手不足なら、無理に営業しない」が会社の方針。
現場任せにせず、本社が労働状況を徹底管理。
有休取得状況も本部がチェックし、「取れない有休」にはさせません。
\ 数字で見る、ガーデンの働き方 /
◎1年間の休日は初年度127日以上
◎月8~9日休み+月1回の半休制度あり
◎残業は月平均20~25h。残業手当は1分単位で支給
◎シフトは2週間に1回提出。希望休も通りやすい
◎入社祝い金50万円!入社後10ヵ月は月収30万円以上
◎昇給チャンスは年4回。9段階の等級制度で評価が"見える"
◎ボーナス平均4ヶ月分支給
「どうせ飲食なんて…」、その常識ごと変えていきませんか?
type編集部の取材メモ
【事業内容】欄にある飲食店舗名を見て、「この店も⁉」と驚いた方も多いのではないだろうか。ラーメンやうどんのほか、カフェやバル、回転寿司など幅広いジャンルの飲食店を展開するガーデン。多くの人に馴染みがある店舗が多いからこそ、【15店舗以上の新規オープン予定】【東証スタンダード上場】【全国211店舗展開】といった急成長ぶりにも納得がいくはずだ。 100名以上の大型採用を行う同社では、経験やスキルなどは一切不問。建設や介護など異業種から転身してきた先輩たちも多く、みな順調に昇格・昇給しているという。店舗だけでなく本部のフォロー体制もしっかりしており、不安を感じずに働けることは大きなポイントだろう。 店長やエリアマネージャーなど、上位ポジションがどんどん生まれている成長環境であれば、同世代の友人と比べてキャリアづくりに焦りを感じている方も、十分に巻き返しができるはずだ。
募集要項
- 募集職種
- ラーメン壱角家・山下本気うどんの店舗スタッフ|月1回の半休あり|未経験でも月給30万|1年間のお休み計127日
- 募集背景
- 全国に211店舗の飲食店を展開する当社。2024年11月には東証スタンダード市場に上場し、今年も15店舗ほどを出店予定など、順調な成長を続けています。今後も事業拡大を続けていくにあたり、店舗スタッフの増員が急務となっており、今回は100名以上の大型採用を実施。未経験から、早期にキャリアアップ・収入アップできる環境です!
- 仕事内容
- 【他の飲食と違う3つのPOINT】
★残業は本社が徹底管理。月20~25時間程度と、
飲食業界の中でも少なめの水準
★労働環境を徹底。スタッフが不足した場合は
無理な営業をしない方針だから、現場に負担が集中しません
★シフトは2週間に1回提出。希望休も通りやすく、
スキマバイトで人員補填も可能
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首都圏および関東圏を中心とする
『壱角家』『山下本気うどん』で、調理・接客をお任せします。
【具体的な仕事内容】
■清掃・仕込み・調理・商品提供
■レジ業務(レジ締め含む)
■接客 など
◎未経験でも安心のカンタン調理!
┗包丁はほぼ使いません!材料はカット済み、
チャーシューや卵も完成品が届き、
スープは固形を溶かすだけ(壱角家の場合)。
完成されたオペレーションがあるから、
調理経験ゼロでも1ヶ月で習得できます!
◎勤務先は最大限考慮します!
┗店舗やブランドは立地も踏まえて自分の希望を面接で伝えてください。
(変更の範囲)上記を除く当社関連業務
【手がける商品・サービス】
■壱角家
妥協を許さない濃厚スープと、老舗中華製麺所に特注する麺が自慢の、
伝統の味を受け継ぐ家系ラーメン店。
「二度、三度と食べるごとにクセになる!」と好評です。
■山下本気うどん
本場香川のうどん業者と開発した麺と出汁など、
文字通り“本気”の讃岐うどん。
『白い明太チーズクリームうどん』は「SNS映えする!」と女性にも大人気です。
【注目ポイント】
昇給チャンスは年4回!頑張りがしっかり報われる環境です
「頑張っているのに、評価されている実感がない…」なんて不満とは無縁!9段階の等級制度で評価は年4回行われ、さらに賞与は年2回支給。順調に出店を続けるガーデンだからこそ、頑張りや成果がしっかりキャリアと収入に反映される仕組みがあります。
■先輩たちのキャリア&収入例※今期実績
┗年収378万円/入社1年目・23歳・3等級
┗年収460万円/入社2年目・27歳・店長・5等級
┗年収620万円/入社4年目・30歳・エリアマネージャー・7等級
┗年収850万円/入社8年目・37歳・ブロック長・9等級
【注目ポイント】
目標に合わせて選べる、無限のキャリア!
当社の根底にあるのは、「会社を利用して自分の人生をハッピーにしてほしい」という想い。独立資金を貯めたい方、50代で早期リタイアを目指してがむしゃらに稼ぐ方、昇進を望まず現場を長く支えるセカンド社員として活躍する方まで、多様な価値観を尊重しています。211店舗・東証上場という規模だからこそ、選べるキャリアの幅も無限大。それぞれの目標や働き方に合わせた環境をご用意しています!
- 雇用形態
- 正社員(中途)
- 応募資格
- \未経験歓迎/正社員デビュー・第二新卒・業界&職種未経験・ブランク歓迎!
◆学歴不問
\こんな方にオススメ/
■未経験から店長を目指したい!
■マネジメントにチャレンジしたい!
■納得度の高い評価制度のもとでキャリアアップしたい!
【歓迎する経験・スキル】
◆飲食店でのアルバイトなどの経験
◆接客・販売業の経験
【過去の採用例】
元介護スタッフ、元飲食店スタッフ、元施工管理、元フリーターなど……未経験からスタートした先輩が多数活躍しています!
- 勤務地
-
★勤務地は希望を考慮して決定!
★関東エリアでは現在約160店舗を展開中!
★誰もが知っているあのお店で働きませんか?
■下記『壱角家』『山下本気うどん』のいずれかの店舗に配属します
┗東京・神奈川・埼玉・千葉・にある『壱角家』の店舗
┗埼玉・東京・神奈川にある『山下本気うどん』の店舗
\各店舗の勤務詳細は下記をご覧ください/
【http://gardengroup.co.jp/brand/】
※他ブランドへの配属の可能性もあり
※ご自宅から1時間以内で通勤できる範囲で配属予定(転居を伴う転勤なし)
※勤務地は希望を考慮して決定します
※本社/東京都新宿区新宿2丁目8-8 ヒューリック新宿御苑ビル4階
※(変更の範囲)上記を除く当社関連勤務地
※壱角家・山下本気うどんの他に、情熱のすためしどんどん、味噌ラーメン萬馬軒、北前そば高田屋、シン・ニクズシマン、鉄板王国・バルMARZACなど…さまざまな業態やブランドの店舗を展開しています!
【交通・詳細】
配属店舗により異なります。
■本社
東京メトロ丸の内線「新宿御苑前駅」から徒歩約2分
東京メトロ丸の内線「新宿三丁目駅」から徒歩約3分
- 勤務時間
- ■シフト制(実働8時間)
※店舗により勤務時間が異なります
半休制度を利用した場合の例・・・
└8:00~12:00で終了。午後は自分の時間に♪
└12:00~16:00で終了。朝はゆっくり、夜は友人とごはんへ!
【残業について】
■月20~25時間ほど
12~1月の繁忙期以外は、月20~25時間と業界でも少なめ。「飲食業界の働き方を変えていきたい」という想いのもと、残業削減はもちろん、休みもしっかり取れる環境を整えています!
- 想定給与
- \入社祝い金50万あり!/
■壱角家
┗月給25万円~35万円+入社祝い金 月5万円+賞与年2回
※入社祝い金…月々5万円を支給するため、入社後10ヵ月は月収30万円以上に!
※時間外17時間分(26690円~)+深夜18時間分(5652円~)の固定残業代(32350円~)を含む。超過分は1分単位で別途支給
■山下本気うどん
┗月給25万円~35万円+入社祝い金 月5万円+賞与年2回
※入社祝い金…月々5万円を支給するため、入社後10ヵ月は月収30万円以上に!
※時間外17時間分(26690円~)+深夜18時間分(5652円~)の固定残業代(32350円~)を含む。超過分は1分単位で別途支給
※一律支給の住宅手当(5000円)を含む
※試用期間3ヵ月(期間中の給与・待遇・雇用形態に変更なし)
※ご経験・レベルに応じて考慮いたします【給与例】
\ボーナス平均4ヶ月分支給!/
■年収378万円(入社1年目・23歳)
■年収460万円(入社2年目・27歳・店長)
■年収620万円(入社4年目・30歳・エリアマネージャー)
■年収850万円(入社8年目・37歳・ブロック長)
※今期実績
\1年で年収230万円UP例も!/
■社員A
入社1年目:年収300万円(メンバー)→入社2年目:年収537万円(店長)
- 待遇・福利厚生
- =待遇=
◆昇給年4回(当社規定の評価査定の結果により)
◆賞与年2回(6月・12月)※4等級以上に支給
◆交通費全額支給
◆入社祝い金50万円支給(1ヵ月20日以上勤務後に支給/規定あり)
※月々5万円を分割で支給するため、入社後10ヵ月は月収30万円以上に!
=福利厚生=
◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆時間外手当(超過分支給)
◆家族・扶養手当(配偶者:月1万円、18歳未満の子一人につき:月1万円)
◆食事補助(まかない1食100円~)
◆制服貸与
◆独立支援制度あり
◆資格取得支援制度
◆社外研修制度(費用は会社負担)
◆従業員持株会制度
◆屋内禁煙
- 休日・休暇
- ~有給休暇を含め年127日の休暇あり~
◆シフト制(月8~9日休み)
※お休みをしっかり確保するために労務管理を徹底しています!
◆月1回の半休取得制度(4時間勤務)
◆年次有給休暇(平均消化日数は9.8日)
◆冬季休暇(3日)
◆夏季休暇(3日)
◆産前産後休暇
◆慶弔休暇
◆結婚休暇
会社概要
- 社名
- 株式会社ガーデン【東証スタンダード上場/壱角屋・山下本気うどん等】
- 代表者
- 代表取締役社長 川島 賢
- 資本金
- 23億6520万円
- 従業員数
- 正社員286名・アルバイト3326名(2025年2月末時点)
- 事業内容
- \ココがポイント/
◆東証スタンダード上場の安定基盤
◆賞与年2回(規程あり)
◆入社祝い金50万円支給
◆独立支援制度あり
---------
◆外食事業(総店舗数:211店舗/うちFC32店舗※2026年4月30日現在)
\ブランド一覧/
GARDENグループでは幅広いブランドを全国展開しています。
■ラーメン:壱角家、一竜、てらッちょ。、だるまのめ、油そば総本店、壱角堂、品川製麺所
■うどん:山下本気うどん
■居酒屋:肉寿司、シン・ニクズシマン
■丼ぶり:情熱のすためしどんどん
■ステーキ・ハンバーグ:鉄板王国、ステーキの王様
■ハワイアンカフェ・ダイニング:Tsunami、RRainbow、&RRainbow、The Veranda
■バル:MARZAC、MARZAC7
■回転寿司:回転寿司プレミアム海王
- ホームページ
- https://gardengroup.co.jp/
応募・選考について
- 選考プロセス
- 1.Web応募書類による書類選考
2.1次選考(面接:Webまたは対面選べます!)
3.2次選考(面接、適性検査:所要時間30分程度)
4.内定
★毎月7名採用中!
★ご応募から2週間以内で入社も可能
★適性検査の内容は、簡単な性格診断なので難しい問題などありません!
また、結果で自身の適正などもわかるので、自己分析にも繋がります◎
【type】の専用応募フォームからご応募下さい。
※応募の秘密厳守します
※書類選考に1~3日程度お時間を頂いております
※応募書類はご返却できませんので、予めご了承下さい
※ご応募から内定までは1~2週間程度を予定しております
※面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせ下さい
※結果については合否に関わらずご連絡致します
★「いきなりの正社員採用が不安…」という方は、
アルバイト採用からのスタートも可能です。
詳細は、面接時にご相談ください!
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当求人案件は株式会社キャリアデザインセンター メディア情報事業部が運営する株式会社ガーデン type採用事務局が会員へのアプローチ関連業務を一部代行(※)しております。予めご了承ください。
(※)
[type]運営元である株式会社キャリアデザインセンターが求人広告掲載企業より依頼(委託)を受け、実施しているサービスです。なお、本事務局は、type転職エージェントが提供する転職サポートサービスとは異なります。
- 連絡先
-
〒 160-0022
東京都新宿区新宿2-8-8 ヒューリック新宿御苑ビル4階
採用担当
TEL/garden-recruit@k-mac.jp
社員インタビュー
頑張りがきちんと評価されるから前向きに働けます!
飲食業界は未経験でしたが、入社初日は本社で理念や事業内容を学び、2日目から店舗勤務へ。先輩の丁寧な指導やマニュアルを参考にしながら、2~3ヶ月ほどで無理なく一人で仕事をこなせるようになりました。
働いていて嬉しいのは、頑張りがきちんと評価に反映されるところ。昇給や昇格のチャンスも多く、最短7ヶ月で店長になった先輩もいるんです。こうしたキャリアの道がある一方で、描き方は人それぞれ。「こんな道もあるんだ」と思える選択肢の多さも魅力です。自分なりの目標を持てるから、日々のモチベーションにつながっています!
東証スタンダード上場の安定した基盤があるから安心!
2015年の設立から、ずっと右肩上がりで成長を続けてきた当社。昨年には東証スタンダード市場への上場も果たし、現在は約200店舗を展開中です。今年も15店舗以上のオープンを予定しており、新しいポジションも次々と生まれています。
店長やマネージャーを目指す道はもちろん、接客の仕事を長く続けたい方、独立支援制度を活用して将来自分のお店を持ちたい方など、描けるキャリアはさまざま。会社の成長を、ぜひご自身のキャリアづくりに活かしてくださいね。
株式会社ガーデン【東証スタンダード上場/壱角屋・山下本気うどん等】のその他募集職種
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