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株式会社ガーデン【東証スタンダード上場/壱角屋・山下本気うどん等】の求人情報
- 掲載期間:
- 2026/03/24 ~2026/04/20
更新日:2026年04月15日
正社員(中途)
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入社1ヵ月目には人事との面談も。お店では話しづらい相談にも乗ってくれるので、心強いですよ!
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この規模と成長スピードだからこそ、描けるキャリアも多彩です◎
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レジ打ちやオーダーの取り方など基本的な業務も、先輩がイチからレクチャー。未経験でも安心です◎
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しっかりリフレッシュながら、長く働ける環境です♪
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十分に休暇を取得して、リフレッシュをしながら長く働ける環境です♪
「こんな好条件、ウラがあるんじゃ…?」
いいえ、これ全部ホントの待遇です。
元フリーター、元介護職、元販売スタッフなど
未経験スタートの先輩が多数活躍中!
「壱角家」or「山下本気うどん」で、
好条件がそろった環境から新しいキャリアを始めませんか?
▼《 収入アップが叶う! 》
◎入社祝い金50万円(月5万円×10ヶ月)で
→未経験でも月収30万円~が叶う!
◎ボーナス平均4ヶ月分支給
◎昇給チャンス年4回・賞与年2回
◎未経験からでも最短6ヶ月で店長昇格の実績多数
▼《 飲食なのにしっかり休める! 》
◎年間休日は初年度127日以上
◎月8~9日休み+月1回の半休制度
◎有休取得も本部が管理
◎5連休の取得もOK
▼《 ムリな店舗運営ナシ! 》
◎シフトは2週間に1回提出・希望休通りやすい
◎残業は月20~25時間(本社が徹底管理)
◎人手不足時はスキマバイトで補填、無理な営業ナシ
◎他ブランド選択可能。希望店舗も最大限考慮!
type編集部の取材メモ
【事業内容】欄にある飲食店舗名を見て、「この店も⁉」と驚いた方も多いのではないだろうか。ラーメンやうどんのほか、カフェやバル、回転寿司など幅広いジャンルの飲食店を展開するガーデン。多くの人に馴染みがある店舗が多いからこそ、【15店舗以上の新規オープン予定】【東証スタンダード上場】【全国194店舗展開】といった急成長ぶりにも納得がいくはずだ。 100名以上の大型採用を行う同社では、経験やスキルなどは一切不問。建設や介護など異業種から転身してきた先輩たちも多く、みな順調に昇格・昇給しているという。店舗だけでなく本部のフォロー体制もしっかりしており、不安を感じずに働けることは大きなポイントだろう。 店長やエリアマネージャーなど、上位ポジションがどんどん生まれている成長環境であれば、同世代の友人と比べてキャリアづくりに焦りを感じている方も、十分に巻き返しができるはずだ。
募集要項
- 募集職種
- 【店舗スタッフ】未経験歓迎/5連休可/入社当初から月30万スタート/賞与年2回/経歴不問/月1回半休あり
- 募集背景
- 全国に194店舗の飲食店を展開する当社。2024年11月には東証スタンダード市場に上場し、今年も15店舗ほどを出店予定など、順調な成長を続けています。今後も事業拡大を続けていくにあたり、店舗スタッフの増員が急務となっており、今回は100名以上の大型採用を実施。未経験から、早期にキャリアアップ・収入アップできる環境です!
- 仕事内容
- ★包丁ほぼ使いません!カット済み食材&固形スープで
調理経験ゼロでも1ヶ月で習得できるカンタン調理
★残業は本社が徹底管理。月20~25時間と業界でも少なめ
★人が足りなければスキマバイトで補填。無理な営業はしません
★シフトは2週間に1回提出。希望休も通りやすい
★勤務先は最大限考慮!!店舗・ブランドの希望OK
お任せするのは、『壱角家』または『山下本気うどん』での
調理・接客のお仕事です。
◎具体的には…
・仕込み、調理、商品提供
・接客対応
・レジ業務(レジ締め含む)
◎なぜ未経験でもできるの?
チャーシューや卵は完成品が届き、スープは固形を溶かすだけ(壱角家の場合)。
完成されたオペレーションがあるから、難しい作業は一切ありません!
◎現場がラクな理由
労働状況は本社が管理しているので、
スタッフ不足のまま無理に回す…なんてことはナシ。
「飲食=体力勝負」のイメージとは無縁の環境です!
(変更の範囲)上記を除く当社関連業務
【手がける商品・サービス】
【店舗の魅力】
■壱角家
妥協を許さない濃厚スープと、老舗中華製麺所に特注する麺が自慢の、伝統の味を受け継ぐ家系ラーメン店。「二度、三度と食べるごとにクセになる!」と好評です。
■山下本気うどん
本場香川のうどん業者と開発した麺と出汁など、文字通り“本気”の讃岐うどん。『白い明太チーズクリームうどん』は「SNS映えする!」と女性にも大人気です。
【注目ポイント】
2つの人気ブランドから、自分に合う働き方を選べます!
配属先は、ガーデンが展開する2大ブランドのどちらか。
希望・住まい・経歴を考慮して決定するので、納得感を持って働けます!
基本的にブランドをまたぐ異動は少なく、
選んだブランドで専門性を高めていける環境です。
▼壱角家
濃厚スープ×特注麺の家系ラーメン。
リピーターが多く、常連さんとの距離が近いのも魅力です。
▼山下本気うどん
SNS映えメニューで若年層や女性客に人気。
新規出店も活発で、若手にもチャンスが豊富です。
【共通の条件】
◎入社祝い金50万円(月5万円×10ヶ月)
◎1年間の休日は初年度127日以上・月8〜9日休み
◎残業月20〜25時間・本社管理
◎まかない1食100円〜
◎シフトは2週間に1回提出・希望休通りやすい
【注目ポイント】
しっかり休める。1ヶ月のシフト例をご紹介します!
<実際のシフト例>
月 火 水 木 金 土 日
出 休 出 出 休 出 休
出 出 休 出 休 出 出
休 出 出 休 出 出 半休
出 休 出 出 休 ― ―
月8~9日休み+月1回の半休制度(プレミアムワークデー)、
さらに夏季・冬季休暇を合わせて1年間の休日は初年度127日以上!
シフトは2週間に1回の提出で、希望休も通りやすい環境です。
人員が不足した場合はスキマバイトで補填し、無理な人数で回すことはありません。
閑散期の春・夏には連休取得も可能。
飲食業界でも、しっかり休める体制を整えています◎
- 雇用形態
- 正社員(中途)
- 応募資格
- ~正社員デビュー・第二新卒・業界&職種未経験・ブランク歓迎!~
◆学歴不問
\こんな方にオススメ/
■未経験から店長を目指したい!
■マネジメントにチャレンジしたい!
■納得度の高い評価制度のもとでキャリアアップしたい!
【歓迎する経験・スキル】
◆飲食店でのアルバイトなどの経験
◆接客・販売業の経験
【過去の採用例】
元介護スタッフ、元飲食店スタッフ、元施工管理、元フリーターなど……未経験からスタートした先輩が多数活躍しています!
- 勤務地
-
\関東エリアでは現在約160店舗を展開中!/
■下記『壱角家』『山下本気うどん』のいずれかの店舗に配属します
┗東京・神奈川・埼玉・千葉にある『壱角家』の店舗
┗埼玉・東京・神奈川にある『山下本気うどん』の店舗
\各店舗の勤務詳細は下記をご覧ください/
【http://gardengroup.co.jp/brand/】
※他ブランドへの配属の可能性もあり
※ご自宅から1時間以内で通勤できる範囲で配属予定(転居を伴う転勤なし)
※勤務地は希望を考慮して決定します
※本社/東京都新宿区新宿2丁目8-8 ヒューリック新宿御苑ビル4階
※(変更の範囲)上記を除く当社関連勤務地
※壱角家・山下本気うどんの他に、情熱のすためしどんどん、味噌ラーメン萬馬軒、北前そば高田屋、シン・ニクズシマン、鉄板王国・バルMARZACなど…さまざまな業態やブランドの店舗を展開しています!
【交通・詳細】
配属店舗により異なります。
■本社
東京メトロ丸の内線「新宿御苑前駅」から徒歩約2分
東京メトロ丸の内線「新宿三丁目駅」から徒歩約3分
- 勤務時間
- ■シフト制(実働8時間)
※店舗により勤務時間が異なります
半休制度を利用した場合の例・・・
└8:00~12:00で終了。午後は自分の時間に♪
└12:00~16:00で終了。朝はゆっくり、夜は友人とごはんへ!
【残業について】
■月20~25時間ほど
12~1月の繁忙期以外は、月20~25時間と業界でも少なめ。「飲食業界の働き方を変えていきたい」という想いのもと、残業削減はもちろん、休みもしっかり取れる環境を整えています!
- 想定給与
- \入社祝い金50万!/未経験からでも月収30万円スタート
■壱角家
┗月給25万円~35万円+入社祝い金 月5万円+賞与年2回
※入社祝い金…月々5万円を支給するため、入社後10ヵ月は月収30万円以上に!
※時間外17時間分(26690円~)+深夜18時間分(5652円~)の固定残業代(32350円~)を含む。超過分は1分単位で別途支給
■山下本気うどん
┗月給25万円~35万円+入社祝い金 月5万円+賞与年2回
※入社祝い金…月々5万円を支給するため、入社後10ヵ月は月収30万円以上に!
※時間外17時間分(26690円~)+深夜18時間分(5652円~)の固定残業代(32350円~)を含む。超過分は1分単位で別途支給
※一律支給の住宅手当(5000円)を含む
※試用期間3ヵ月(期間中の給与・待遇・雇用形態に変更なし)
※ご経験・レベルに応じて考慮いたします【給与例】
\ボーナス平均4ヶ月分支給!/
■年収378万円(入社1年目・23歳)
■年収460万円(入社2年目・27歳・店長)
■年収620万円(入社4年目・30歳・エリアマネージャー)
■年収850万円(入社8年目・37歳・ブロック長)
※今期実績
\1年で年収230万円UP例も!/
■社員A
入社1年目:年収300万円(メンバー)→入社2年目:年収537万円(店長)
- 待遇・福利厚生
- =待遇=
◆昇給年4回(当社規定の評価査定の結果により)
◆賞与年2回(6月・12月)※4等級以上に支給
◆交通費全額支給
◆入社祝い金50万円支給(1ヵ月20日以上勤務後に支給/規定あり)
※月々5万円を分割で支給するため、入社後10ヵ月は月収30万円以上に!
=福利厚生=
◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆時間外手当(超過分支給)
◆家族・扶養手当(配偶者:月1万円、18歳未満の子一人につき:月1万円)
◆食事補助(まかない1食100円~)
◆制服貸与
◆独立支援制度あり
◆資格取得支援制度
◆社外研修制度(費用は会社負担)
◆従業員持株会制度
◆屋内禁煙
- 休日・休暇
- ~有給休暇を含め年127日の休暇あり~
◆シフト制(月8~9日休み)
※お休みをしっかり確保するために労務管理を徹底しています!
◆月1回の半休取得制度(4時間勤務)
◆年次有給休暇(平均消化日数は9.8日)
◆冬季休暇(3日)
◆夏季休暇(3日)
◆産前産後休暇
◆慶弔休暇
◆結婚休暇
会社概要
- 社名
- 株式会社ガーデン【東証スタンダード上場/壱角屋・山下本気うどん等】
- 代表者
- 代表取締役社長 川島 賢
- 資本金
- 23億6520万円
- 従業員数
- 正社員286名・アルバイト3326名(2025年2月末時点)
- 事業内容
- \ココがポイント/
◆東証スタンダード上場の安定基盤
◆賞与年2回(規程あり)
◆入社祝い金50万円支給
◆独立支援制度あり
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◆外食事業(総店舗数:194店舗/うちFC32店舗※2025年6月2日現在)
\ブランド一覧/
GARDENグループでは幅広いブランドを全国展開しています。
■ラーメン:壱角家、一竜、てらッちょ。、だるまのめ、油そば総本店、壱角堂、品川製麺所
■うどん:山下本気うどん
■居酒屋:肉寿司、シン・ニクズシマン
■丼ぶり:情熱のすためしどんどん
■ステーキ・ハンバーグ:鉄板王国、ステーキの王様
■ハワイアンカフェ・ダイニング:Tsunami、RRainbow、&RRainbow、The Veranda
■バル:MARZAC、MARZAC7
■回転寿司:回転寿司プレミアム海王
- ホームページ
- https://gardengroup.co.jp/
応募・選考について
- 選考プロセス
- 1.Web応募書類による書類選考
2.1次選考(面接:Webまたは対面選べます!)
3.2次選考(面接、適性検査:所要時間30分程度)
4.内定
★毎月7名採用中!
★ご応募から2週間以内で入社も可能
★適性検査の内容は、簡単な性格診断なので難しい問題などありません!
また、結果で自身の適正などもわかるので、自己分析にも繋がります◎
【type】の専用応募フォームからご応募下さい。
※応募の秘密厳守します
※書類選考に1~3日程度お時間を頂いております
※応募書類はご返却できませんので、予めご了承下さい
※ご応募から内定までは1~2週間程度を予定しております
※面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせ下さい
※結果については合否に関わらずご連絡致します
★「いきなりの正社員採用が不安…」という方は、
アルバイト採用からのスタートも可能です。
詳細は、面接時にご相談ください!
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当求人案件は株式会社キャリアデザインセンター メディア情報事業部が運営する株式会社ガーデン type採用事務局が会員へのアプローチ関連業務を一部代行(※)しております。予めご了承ください。
(※)
[type]運営元である株式会社キャリアデザインセンターが求人広告掲載企業より依頼(委託)を受け、実施しているサービスです。なお、本事務局は、type転職エージェントが提供する転職サポートサービスとは異なります。
- 連絡先
-
〒 160-0022
東京都新宿区新宿2-8-8 ヒューリック新宿御苑ビル4階
採用担当
TEL/garden-recruit@k-mac.jp
社員インタビュー
頑張りがきちんと評価されるから前向きに働けます!
飲食業界は未経験でしたが、入社初日は本社で理念や事業内容を学び、2日目から店舗勤務へ。先輩の丁寧な指導やマニュアルを参考にしながら、2~3ヶ月ほどで無理なく一人で仕事をこなせるようになりました。
働いていて嬉しいのは、頑張りがきちんと評価に反映されるところ。昇給や昇格のチャンスも多く、最短7ヶ月で店長になった先輩もいるんです。こうしたキャリアの道がある一方で、描き方は人それぞれ。「こんな道もあるんだ」と思える選択肢の多さも魅力です。自分なりの目標を持てるから、日々のモチベーションにつながっています!
東証スタンダード上場の安定した基盤があるから安心!
2015年の設立から、ずっと右肩上がりで成長を続けてきた当社。昨年には東証スタンダード市場への上場も果たし、現在は約200店舗を展開中です。今年も15店舗以上のオープンを予定しており、新しいポジションも次々と生まれています。
店長やマネージャーを目指す道はもちろん、接客の仕事を長く続けたい方、独立支援制度を活用して将来自分のお店を持ちたい方など、描けるキャリアはさまざま。会社の成長を、ぜひご自身のキャリアづくりに活かしてくださいね。
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