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株式会社ダイニングイノベーションの求人情報

掲載期間:
2025/06/06 ~2025/07/03

正社員(中途)

運営スタッフ*未経験歓迎*月給28.5万円~*賞与昨年度2.5ヶ月分支給*残業少なめ

株式会社ダイニングイノベーション

  • 未経験者歓迎
  • 寮社宅あり
  • UIターン歓迎
  • 第二新卒可
  • 学歴不問
  • 自社サービス製品あり
  • 独立支援制度
  • 社内ベンチャー制度
  • 女性社員5割以上
  • 転勤なし

成長企業の”次のステージ”はあなたが支える!
スピーディに拡大する環境で、自分らしいキャリアを歩みませんか?

SNSで話題沸騰!行列が絶えない麻辣湯(マーラータン)ブームの立役者
「七宝麻辣湯」をはじめ、次々と人気店を生み出すダイニングイノベーション。

こうした熱狂的なブームや、想いの強いファンをさらに生み出しいくには、
成功の舞台裏を支え、ブランドの魅力を最大化する
本部の中核メンバーが必要不可欠です。
今回募集する"運営スタッフ"のあなたには、
当社の成長ストーリーをつくる重要な一人になっていただきます!

すべてのブランドにおいて、積極出店を計画中。
成長フェーズにある当社にとって、
円滑な運営を支える“本部の力”は欠かせない存在。
現場の声を吸い上げ、より良い環境を整える——
そんな“縁の下の力持ち”として、
会社全体の成長を支えていけるポジションです。

さらに、スーパーバイザー、トレーナー、マーケティングなど
多彩なキャリアアップを実現することが可能!

「飲食業界でキャリアを伸ばしたい」
「会社の成長に貢献したい」
そんな挑戦意欲を持った方にピッタリ!

急成長を支える「中核」として、新しい挑戦をはじめませんか?

type編集部の取材メモ

全17ブランドの業態を開発し、世界13か国に400店舗以上を展開するダイニングイノベーション。日本の食とホスピタリティを世界に届けることをモットーに、さらに事業を拡大させている最中だ。今回は、運営スタッフと新規事業開発の同時募集。拡大する既存ブランドの運営や新たな業態の立ち上げ・開発に携われるなど、会社の中核として活躍できるまたとないチャンス。さらに、圧倒的なスピード新規出店を進める同社においては、店舗展開に伴いポストも次々と誕生。挑戦できるフィールドも広く、キャリアアップのチャンスにもあふれた環境である。飲食業界でキャリアを築きたい方に、ぜひオススメしたい職場だ。

募集要項

募集職種
運営スタッフ*未経験歓迎*月給28.5万円~*賞与昨年度2.5ヶ月分支給*残業少なめ
募集背景
時代のトレンドを捉え自社で多彩な飲食ブランドを展開する当社。テレビで話題の「七宝麻辣湯(チーパオマーラータン)」や「ジンギスカン羊はち」など、これまでにない新しいブランドが急成長中です。急拡大するニーズに合わせて店舗もどんどん拡大中。その成長のコアメンバーとして、将来の本部スタッフとして活躍いただける方を募集します!
仕事内容
既存店舗や新規オープンの店舗の運営に携わっていただきます。
お客様への接客、キッチン対応をするとともに
スタッフとともに、店舗運営の向上や、業務改善を行っていただくなど、
拡大を続ける店舗を支えてください!

《具体的には》
■店舗運営業務(ホール、キッチン含む)
■店舗スタッフの勤怠管理、アルバイトのトレーニング
■売上管理、店舗内管理など
■各店舗ストアマネージャーとの連携およびコミュニケーション円滑化

《入社後の流れ》
「七宝麻辣湯」店舗にて、現場経験を積んでいただきます。
仕込み~調理~提供~会計をはじめ、
店舗運営にまつわるすべての業務を経験し、
店長、トレーナー、スーパーバイザーと
どんどんキャリアを築いていきましょう!
※経験と志向に応じてお任していきます

例:
■店長
店舗運営業務、店舗の売り上げ管理、スタッフの採用・教育など
■トレーナー
新入社員の初期トレーニング、社員のメンター、他店サポート など
■SV
店舗マネジメント、担当店舗の課題把握・解決策の立案 など

(変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般

【注目ポイント】
★急成長企業で腰を据えて働けます!
「七宝麻辣湯」など人気ブランドを多数展開する当社。国内外での出店を進めている急成長中の企業です。飲食業界では珍しく、労働時間の管理を徹底しており、残業は少なめ。働きやすい環境と安定した給与体系を整えています。そんな当社で長期的に安定したキャリアを築いていきませんか?

【注目ポイント】
★人気飲食ブランドの成長を支える、誇り高い仕事です!
テレビでも頻繁に取り上げられる人気飲食ブランドの成長を、身近な距離で誇りを持って支えられるポジション。現場で培われた効率的なオペレーションやシステムが整っており、日々の業務を通して実践的なマネジメントスキルが身につきます。飲食業界の最前線で、今のトレンドに触れながら成長できるチャンスが豊富です!
雇用形態
正社員(中途)
応募資格
■学歴不問
★職種・業種未経験歓迎
★社会人デビュー・第二新卒・ブランクOK
★髪色自由・ネイルOK

職歴も不問、資格も不要です。
外食産業へ関心のある方、大歓迎です。

※当社の事業に興味を持てるかのご判断のため、
選考開始前に七宝麻辣湯へご来店いただいております。

≪以下のような方は特にご注目≫
□自然な笑顔で接客できる
□円滑なコミュニケーションが取れる
□成長企業で昇進したい
□安定経営基盤の企業を探している
□オンもオフも充実させたい

【歓迎する経験・スキル】
・飲食業界の経験がある方(店長経験者)
・SVやエリアマネージャーなど複数店舗のマネジメント経験
勤務地
「七宝麻辣湯」の各店舗、または本社での勤務
★転居を伴う転勤は原則なし・希望を考慮
・学芸大学店
・用賀店
・町田東店
・三鷹店
・中野店
・麻布十番店
・下北沢店
・西葛西店
・横浜ポルタ店
・柏店
・大宮東口店

【本社】
東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 ダイニングイノベーションビル

(変更の範囲)上記を除く当社関連勤務地
勤務時間
9:00~24:00(シフト制/実働8時間)

★閉店後、20分~40分程度で退店可能です
自動会計システムを導入しており、閉店作業での金銭管理に時間を取られることはありません。イレギュラーな事態が発生しない限り、閉店後すぐに帰れます!

【残業について】
平均残業時間はおおよそ20時間程度です。
想定給与
<外食業界の経験者の方>
月給30万円~40万円+賞与年2回
※固定残業代(77,254円~103,005円/月40時間分)が含まれます。時間超過分は別途支給します。

<未経験の方>
月給28万5000円以上+賞与年2回
※固定残業代(73,391円~/月40時間分)が含まれます。時間超過分は別途支給します。

※経験・能力を十分考慮したうえで、決定いたします。
※残業は月20時間前後で、40時間を超過することはまずありません。
※試用期間:3ヶ月(期間中の待遇や勤務条件等に変更はありません)

【賞与について】
年2回(6月・12月/昨年度実績:2.5ヶ月分)

【給与例】
年収600万円/35歳(飲食経験10年/入社3年)
年収500万円/30歳(飲食経験5年/入社2年)
年収420万円/26歳(飲食経験なし/入社1年)

待遇・福利厚生
■昇給年1回
■賞与年2回(6月・12月/昨年度実績:2.5ヶ月分)
■交通費全額支給
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■時間外手当(固定超過分)
■社宅制度あり
 ┗会社手配の物件で初期費用等不要
 ┗個人負担一律5万円/月(単身の場合)
 ┗引っ越し費用全額会社負担
■制服貸与
■髪型・髪色・ピアス・ネイル自由(ネイルストーンは不可)
■食事補助
■敷地内禁煙 他

【産休・育休取得状況】
取得・復職実績あり
休日・休暇
【年間休日115日】
■公休月8日~10日
■有給休暇(10日~20日/入社半年後に10日付与)
■年末年始休暇(4日)※12月31日~1月2日は原則休業
■夏季休暇(3日)
■GW休暇(3日)
■産前産後休業(取得・復職実績あり)
■育児休業(取得・復職実績あり)
■慶弔休暇
■特別休暇

★入社半年後に有給休暇などを組み合わせて、5~7日の連休取得も可能

ご応募はこちらから

会社概要

社名
株式会社ダイニングイノベーション
代表者
代表取締役社長 松宮 秀丈
パティシエ出身。数々の外食チェーンでその頭角を現わし、取締役、常務取締役、専務取締役COO、代表取締役などを経験。 2016年、ダイニングイノベーション代表取締役社長に就任。
資本金
1億円
従業員数
2500人(2024年8月現在)
【男女比】
男:女=1:9
事業内容
■外食事業への投資、経営コンサルティング及び業態開発

DINING INNOVATION GROUPでは、
日本の国民食に「今までにない新しい価値」を加えた
新業態を生み出すことをサポートし、
それらをいち早く国内はもちろんのこと海外にも展開してまいります。
日本の食文化を通して世界中の人々の生活をより豊かなものにする。
それが我々ダイニングイノベーションのミッションです。
ホームページ
https://dining-innovation.com/ja/

応募・選考について

選考プロセス
1.ご応募
2.カジュアル面談(WEB)
3.面接(1回)
4.内定

\できる限り多くの方とお会いしたいと思っています!/
★面接は服装自由
★志望動機・自己PR不要

【type】の専用応募フォームからご応募下さい。
※応募の秘密厳守します
※応募書類はご返却できませんので、予めご了承下さい
※応募から内定まで約2週間を予定しています。
※面接日はご相談に応じます。在職中の方も、お気軽にご応募ください。

当求人案件は株式会社キャリアデザインセンター メディア情報事業部が運営する
株式会社ダイニングイノベーション type採用事務局が会員へのアプローチ関連業務を一部代行(※)しております。予めご了承ください。

(※)
[type]運営元である株式会社キャリアデザインセンターが求人広告掲載企業より依頼(委託)を受け、実施しているサービスです。なお、本事務局は、type転職エージェントが提供する転職サポートサービスとは異なります。
連絡先
〒 150-0022
東京都渋谷区恵比寿南1-11-2
ダイニングイノベーションビル
白木、武内

社員インタビュー

幅広いポジションに挑戦できます!

当社では、店長だけでなく、複数の店舗の売上管理をするスーパーバイザーや、新人スタッフの育成を担うトレーナー、売上の最大化や新規店舗の運営を行うマーケターなど、多彩なポジションが用意されています。さまざまなキャリアの選択肢があるので、新たなキャリアを築きたい方や、長期的に働きたいと考えている方にとって理想的な環境です。

私たちは現在、100店舗の出店を目指しており、組織の拡大にも注力中。まだまだ成長過程にある業態だからこそ、新たなポストや挑戦の機会が次々に生まれており、自分自身のスキルやキャリアを着実に高めることができる職場です。

子育て中でも、キャリアアップが叶えられました!

未経験で入社してから、わずか1年半ほどで店長に。その後も、スタッフの定着率や店舗の雰囲気の良さが評価され、今ではトレーナーを任せてもらっています。当社は「やってみたい」と声を上げれば、年齢や経験に関係なくチャンスをくれる環境です。私自身、子育て真っ最中ですが、責任あるトレーナーの仕事に挑戦できたことで、大きな自信を持てるようになりました。働き方に対するフォローも手厚く、安心して子育てと両立できるのも心強いポイントです。いろいろな可能性を広げてくれる会社だから、これからも前向きに成長を続けていきたいと思っています。

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