募集要項

募集職種

ホールマネージャー候補*メディア掲載実績多数のホテルで活躍*月給33万円〜*賞与年2回*駅徒歩1分

募集背景

直営農場「東北牧場」の完全無農薬食材を活かしたレストラン運営で高評価を得る中、他にはない唯一無二のホテル・レストランの実現を目指す私たち。このビジョンの実現には、同じ目線で未来を描く新たな仲間が不可欠です。お客様から愛され、創意工夫によって集客や売上にも貢献したい。そんな想いを持つ仲間と働けることを楽しみにしています。

仕事内容

ホテル館内の直営レストランや宴会場でのサービス・アテンド業務全般をお任せします。
将来的にはプレイングマネージャーとして自ら現場に立ちながらホテルを牽引してほしいと考えています。

【*- 具体的には -*】
●レストラン、宴会でのサービス業務
●オーダー受け・料理サーブ・バッシング など

【*- ゆくゆくお任せする業務 -*】
●人員・在庫・売り上げ・宴会場の管理
●キャンペーンや販売促進施策の立案実行
●レストランフェアの企画、運用 など

【*- こんなアイデア・心配りを歓迎しています！ -*】
●『東北牧場』の食材を活かしたメニューブック作成、SNS発信
●レイアウト変更などの店舗づくり
●お客様へのちょっとしたサービスの企画

★日々の業務の中で、「こうすればもっと良くなる」という気付きを、
　どんどん形にしていける面白さがあります。型にハマらない接客を楽しんでください。
★入社後は上司のもとOJTで業務を学びます。青森の直営農場「東北牧場」での
　3泊4日の研修もあり、食材への理解を深めることができます。
★将来的にマネジメント業務（人員・在庫管理、販促企画など）に挑戦し、
　キャリアアップを目指すことも大歓迎です！

※(変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般

【注目ポイント】
「効率」よりも、人間味あふれる「遊び心」を。
私たちが求めているのは、マニュアル通りの完璧な接客ではありません。お客様の今を見極め、「何をしたら喜んでいただけるか」を考え、実践する力です。例えば、記念日にいらしたお客さまへメッセージカードをご用意してみる。そんな人間味あふれる接客が、お客様の心を掴み、「またここに来たい」と思っていただける原動力になります。どうすればお客様に喜んでいただけるか、その過程を自分自身が楽しみながら、あなたらしいサービスを追求できる環境です。

【注目ポイント】
メディア実績多数！注目を集める唯一無二のホテルです。
当ホテルの取り組みや料理は、各方面から高い評価を獲得してきました。
●『日経トレンディ（2025年2月発行）』の「東京ビジネスホテル 人気朝食第1位」
●楽天トラベルの「東京都の食事の評価が高い宿ランキング 第1位」
●『オズモール』の「コスパのいいレストランランキング 全国第6位」 など
これまで、テレビやYouTubeなどのメディア取材など多数の実績を持ちます。このように自信を持って提供できる魅力的なコンテンツがあるからこそ、接客もより一層楽しめる。注目されるホテルでぜひキャリアを築きませんか？

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

＼下記いずれかをお持ちの方を想定しています／
●飲食店での就業経験をお持ちの方
┗ホテルレストラン、居酒屋、和食、洋食、イタリアン、フレンチ、バル、カフェ、焼肉、ステーキハンバーグ店 など
●外食産業、中食産業の経験をお持ちの方
※学歴不問

＼私たちは、下記のような方を求めています／
★「100年後も続く農業の体現」という当社の理念・独自性に共感できる方
★マニュアルに縛られず、自分のアイデアで接客したい方
★循環型農業や地方創生などに想いをお持ちの方

【歓迎する経験・スキル】
●店長／店長補佐／マネージャー／SV／リーダー職／管理職など、何かしらのマネジメント経験をお持ちの方

勤務地

【ホテルコンチネンタル府中】
東京都府中市府中町1-5-1

※(変更の範囲)上記を除く当社関連勤務地

【交通・詳細】
■京王線「府中駅」より徒歩1分
■南武線、武蔵野線「府中本町駅」より徒歩10分

勤務時間

6:00～22：00の間でシフト制（実働8時間／休憩あり）
※総労働時間：1ヶ月あたり173時間

想定給与

月給33万円～42万円以上＋賞与年2回
【入社時の想定年収】年収460万円～588万円

※月給はこれまでの実績やスキル等に応じて決定します
※試用期間は6ヶ月。その間の給与・待遇に差異はありません
※月給には、みなし残業代（45時間分／82,800円）を含みます。超過分は別途全額支給します

待遇・福利厚生

■昇給あり
■賞与年2回
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■交通費規定支給（月3万円迄）
■ワンコイン賄い（500円でレストランの食事を楽しめます）
■インセンティブ制度
■制服貸与
■従業員割引あり
■社内研修制度（3泊4日）：青森直営農場にて、実際の農場の見学・体験を行い、食材について理解を深めます
■屋内禁煙　

休日・休暇

■週休2日制（シフト制）
　※年間休日112日
■慶弔休暇
■有給休暇