募集要項

募集職種

【熊本】レストランサービスマネージャー（責任者）候補

仕事内容

【職務概要】
・ホテル内レストラン・宴会場の料飲サービス業務全般に加え、マネージャー候補として、インチャージ、スタッフのシフト管理・教育、売上・コスト管理等をお任せします。

【職務詳細】
・お客様のご案内・オーダー対応・お食事ご提供・テーブルセッティングなどホール業務
・インチャージ業務（朝食～夕食）
・メニュー開発
・飲料発注業務
・納品伝票仕分けなどの事務
・棚卸業務・スタッフの指導
・マネジメント・勤怠管理・衛生管理など

＝＝＝＝＝おすすめポイント＝＝＝＝＝
業界屈指の年間休日118～121日（年度による）の実現や、時
間外業務の見直し、各種保険制度や手当の充実など安心して働いて
いただける環境が整っています。賞与や昇給などモチベーションに
繋がる制度もきちんと整っていますので、長く働き続けるにはピッ
タリの環境です。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・旅館やホテルバンケットや宴会場、レストランなどにおけるホールサービスの業務経験（3年程度以上、インチャージ経験のある方）
※ホテル未経験の方も歓迎
・基本的なパソコン操作ができる方

【尚可】
・ホテル内のレストランでの就業経験

★～★～★こんな方におすすめ★～★～★
ホテル料飲部門の経験や、レストラン・居酒屋・カフェの店長経験
がある方は即戦力としてご活躍いただけます。特に人材マネジメン
ト、コスト管理の実績がある方を歓迎します。正社員・アルバイト
を含め幅広い年代のスタッフが在籍しています。様々な方とコミュ
ニケーションを取りながらマネジメントできる方にオススメです。

勤務地

熊本県阿蘇市一の宮町宮地5936

勤務時間

6時00分～22時00分内シフト制（実働8時間）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

制服貸与、健康診断、資格取得支援制度、従業員割引制度、奨学金返還支援制度（規定あり）、慶弔見舞金、通勤手当規定支給（月額上限5万円まで）

休日・休暇

【年間休日118～121日】週休2日制、年次有給休暇（初年度10日）、特別休暇（結婚休暇・配偶者出産休暇・バースデー休暇）、介護休暇・産前産後休暇・育児休業