- 情報提供元:
株式会社グレープストーンの求人情報
- 掲載期間:
- 2024/03/30 ~2024/05/29
募集要項
- 募集職種
- 【長野】スーシェフ(副料理長)
- 仕事内容
- 【職務概要】
旧軽井沢エリアに誕生したレストランのスーシェフをお任せ致します。
【職務詳細】
調理をはじめ、厨房マネジメント(食材、人材、衛生等)や新商品開発等を担当いただきます。
フランスで修行したシェフの下、これまでのご経験を活かし、商品開発力に磨きをかけられる環境です。
【店舗について】
四季折々の自然豊かな景観が望める、ひと際目を引くこだわりの建物で、フランスで修行したシェフ、パティシエの創る料理と本物の接客をコンセプトにしたレストランです。
趣向を凝らした料理、デザート、接客から、軽井沢を代表するレストランを目指しています。
各メディアから取材を受けるなど話題性のある店舗です。
====魅力====
少人数精鋭で開発を行っておりますので、幅広く提案/スキルアップをしていただける環境です。◎若手には引っ越し補助、寮(借り上げ社宅)が整備されており(条件あり)、安心して旧軽井沢でのお仕事を開始いただけます。
- 雇用形態
- 正社員(中途)
- 応募資格
- 【必須】
・レストラン厨房勤務経験者
【尚可】
・スタッフマネジメント経験
■働き方について:
繁忙期である夏季に重点的に勤務し、店舗が休業となる冬季(1月中旬~3月中旬)は、長期休暇となります。
軽井沢ならではのライフスタイルで、年間を通しメリハリのある働き方が可能です。
- 勤務地
-
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢680-1
クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢
- 勤務時間
- 6時00分~23時00分(8時間のシフト勤務)
- 想定給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、家族手当(配偶者2,000円、子1人目~1,000円)、退職金制度、健康診断、保養施設、産前産後・育児・介護休暇完備
- 休日・休暇
- 週休2日制(シフト制)、年間休日123日、夏季休暇3日、冬季休暇3日、有給休暇(入社半年後10日~最高20日)
会社概要
- 社名
- 株式会社グレープストーン
- 資本金
- 1億円
- 従業員数
- 1,256名(社員及びパート従業員を含む)
- 事業内容
- ■洋菓子・和菓子の製造・販売■食器、調理・菓子器具、家具、什器等の卸、小売業務■飲食店(デザート専門店)の経営■陶絵付教室の運営■シルバーアクセサリー類の製造・販売
- 住所
- 1040061 東京都 中央区銀座5-6-15
株式会社グレープストーンのその他募集職種
- 日高工場 製造責任者
- 【埼玉】総務・人事(教育担当)
- 経理
- 【長野】ホールスタッフ(マネージャー候補)※北佐久郡※
- 情報システムスタッフ(インフラ担当)
- 店舗・什器デザイン(設計監理)
- 【埼玉】総務・人事
- 【埼玉】総務・人事(リーダー候補)
- 総務(リーダー候補)
- 【埼玉】品質管理(桶川)
- ディスプレイ(店舗設計/VMD)・クリエイティブディレクター候補
- 【埼玉】工場工務(桶川工場)
- 人事(採用)
- 浦和工場 エンジニア
- 桶川工場 製造責任者
- 【埼玉】品質保証(お菓子)
- 【長野】パティシエ(軽井沢町)
- 【長野】ホールスタッフ(軽井沢町)
- 【長野】レセプションスタッフ(軽井沢町)
- 【長野】接客・通訳・翻訳(軽井沢町)
- 【長野】調理スタッフ(部門責任者候補)※軽井沢町※
- 【埼玉】総務・人事(担当者)
- 【長野】キッチン調理スタッフ(軽井沢町)
- 【埼玉】製造スタッフ(桶川)
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【長野】塾講師(長野市)※長野吉田校
株式会社KATEKYO長野
長野県長野市吉田2-9-6岡沢ビル3F
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
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【長野】社内SE(伊那市)
株式会社イナリサーチ
長野県 伊那市 西箕輪2148-188
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
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【長野】インテリアコーディネーター(松本市)
セキスイハイム信越株式会社
長野県松本市島立943ハーモネートビル
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
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【長野】開発職(商品企画、設計開発、技術研究)
コトヒラ工業株式会社
長野県東御市滋野乙1320
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
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【長野】分譲マンション営業
穴吹興産株式会社
【長野】長野県長野市 ※モデルルームにより異なる
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
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【長野】企画営業(諏訪市)
株式会社パパまるハウス
【信越】長野県 諏訪市
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇