- 情報提供元:
株式会社KICHIRIの求人情報
- 掲載期間:
- 2024/04/10 ~2024/06/09
募集要項
- 募集職種
- 製菓担当(パティシエ)
- 仕事内容
- 【職務概要】
CHAVATY店舗もしくは初台のセントラルキッチンの製菓担当として業務をお任せいたします。
【職務詳細】
店舗にてスイーツの製造から始まり、いずれは商品の価値を高めるための販売立案や商品の品質管理、人材育成をお願いします。
・予約製造工程の管理
・各店の仕込み、調理、製造製菓業務
■ご希望や意欲のある方はシフト調整や製造工程のブラッシュアップなどのマネジメント業務にもチャレンジしていただけます。
(1)運営方針の策定と実行…調理(料理・ドリンク)、材料の発注・在庫・備品・仕入れ管理、サービス・クオリティの追求、商品の品質管理、労務・シフト管理/衛生・安全管理・オペレーション等の管理業務全般
(2)販売戦略立案…商品提案・レシピ作成・オペレーション提案・実行
(3)人材育成 等
- 雇用形態
- 正社員(中途)
- 応募資格
- 【必須】
・5年以上製菓製造で実務経験がある方(レストランパティシエではなく、ラボや工場での勤務経験者が望ましい)
・製菓製造責任者を務めた経験のある方(チームマネジメントができる方)
・定められたレシピや調理方法に従って調理・提供できる方
<勤務地補足>
CHAVATY店舗(表参道)もしくは初台のセントラルキッチンでの勤務
■給与例:392万円(店長/入社1年)、450万円(SV/入社2年)、550万円(GM/入社5年)
- 勤務地
- 配属先により異なる
- 勤務時間
- 9:00~23:00(シフト制)※時間内で1日の最低実働8時間(中番は実働9時間)/時間固定(時短)や曜日固定での勤務も可能
- 想定給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 待遇・福利厚生
- 役職手当、資格手当、交通費支給(3万5千円まで) 財形貯蓄制度、持株会制度、 ストックオプション制度、社員表彰、海外社員旅行、健康診断、39DAY(大切な人に食事券付の手紙を送付します)、自己成長プログラム、食事補助、制服貸与、持ち株制度、誕生日会
- 休日・休暇
- 有給休暇10日~20日、月8日~9日休み※シフト制、夏季休暇、冬季休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児介護休暇
会社概要
- 社名
- 株式会社KICHIRI
- 資本金
- 10,000,000円
- 従業員数
- 3,354名(グループ全体)
- 事業内容
- レストラン経営による飲食事業、及び、食を中心に生まれるHospitalityの提案・提供
- 住所
- 5410052 大阪府 大阪市中央区安土町2-3-13大阪国際ビルディング8階
株式会社KICHIRIのその他募集職種
- 【大阪】労務
- SNS担当/広報
- マネージャー候補(いしがまや業態)
- 店長候補(カフェ業態)
- 【大阪】総合職
- ブランドマネージャー
- 出店企画・店舗開発
- 内装施工監理
- 店舗デザイナー
- 【大阪】採用戦略企画担当
- 【京都】店長候補
- 【愛知】マネージャー候補(いしがまや業態)
- 【静岡】マネージャー候補(いしがまや業態)
- キッチンマネジメント責任者(カフェ業態)
- カフェスタッフ(表参道CHAVATY配属)
- 【兵庫】店長候補
- 【千葉】マネージャー候補(いしがまや業態)
- 【埼玉】マネージャー候補(いしがまや業態)
- 【神奈川】マネージャー候補(いしがまや業態)
- 【千葉】マネージャー候補(KICHIRI業態)
- 【埼玉】マネージャー候補(KICHIRI業態)
- 【神奈川】マネージャー候補(KICHIRI業態)
- 【静岡】店舗スタッフ(店長候補)
- マネージャー候補(KICHIRI業態)
- 【大阪】マネージャー候補(ハシゴバルピンチョ)
- 【大阪】店長候補(ルクア大阪)
- 【大阪】総合職(ポテンシャル)
- 【奈良】総合職(ポテンシャル)
- 【長野】店長候補(ハンバーグ業態)
この求人と似た求人情報
-
一般事務/事務経験者大歓迎!賞与最大7か月/年休123日/土日祝休み
株式会社合田工務店 東京本店
<勤務地詳細> ・東京本店 住所:東京都港区浜松町2丁目6番...
<月給> 260,000円~(一律手当を含む) <残業手当...
-
初級エンジニア/完全未経験OK/月収26万~/リモート有/充実研修で実績3000名/「なりたい自分」が見つかる!
ランスタッド株式会社
【転勤なし!全国のプロジェクト先】 ★大手企業のプロジェク...
\残業は1分単位で全額支給/ ・首都圏・東海・関西:月給2...
-
組み立てスタッフ(消防車)
日本機械工業株式会社
東京都八王子市中野上町2-31-1
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
-
【東京:リモート】事業開発(リテール向け新規DX事業)
Supership株式会社
【本社】〒 105-6427 東京都港区虎ノ門1丁目17番1...
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
-
施工管理
トーソー株式会社
東京都中央区日本橋1-14-7 明治安田生命江戸橋ビル5F
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
-
建築施工管理(新築/商業施設、ビル、集合住宅、福祉施設、教育施設)
株式会社田中建設
【関東】東京都 八王子市
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
-
システムエンジニア(GeneXus)
トリオシステムプランズ株式会社
【関東】東京都 ※客先により異なる
含、3~4ヵ月相当の賞与、残業手当:25H/月相当
-
システムエンジニア(医療業界案件)
株式会社システムコーディネイト
案件による
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇