募集要項

募集職種

【新潟】バイオ技術を活用したものづくりの研究開発（妙高市）

仕事内容

【職務概要】
ライフサイエンスSBU健康食品BUにて、微生物（特に嫌気性菌）を用いた機能性食品素材（エクオール、ウロリチン等）の製造に関する研究開発およびスケールアップ検討をご担当いただきます。

【職務詳細】
・微生物を用いたモノづくりに関する開発業務全般
・膜ろ過、遠心分離、乾燥などのプロセス検討実験の実施
・ラボレベルからベンチ（30L）、パイロット（～数m3）、実機設備までのスケールアップ検討
・共同研究先との協業および技術情報の交換
・営業・企画部門と連携した、市場ニーズに基づく新素材の企画・実現

【その他・ミッション】
腸内代謝物を発酵技術で生成し、機能性食品素材として社会実装することがミッションです。
メンバー全員が自ら考え、実行する主体的な組織で、専門性を活かして健康に寄与する素材を生み出していただきます。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・高等専門学校・大卒以上（工学部、農学部等、応用生物系／微生物の取扱いのある学科）
・微生物の取扱い及び利用に係る専門知識を有する
・微生物の培養において、ラボからベンチ（～100L程度）の運転、検討経験を有する（経験目安 ４年以上）
・食品安全（HACCP）の知識を有する
・TOEIC 550点以上(日常会話程度は必須）
・将来的な転勤が可能な方

【尚可】
・製造、生産に関する経験
・微生物を用いた製品（プレバイオなど）の開発経験
・食品安全（ISO22000、FSSC22000）に関する知識
・公害防止主任者（水質）、高圧ガス 甲種化学または甲種機械等

勤務地

新潟県妙高市新工町1-1　新井工場

勤務時間

8時00分～16時30分（実働：7.5時間）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

通勤手当、家賃補助、単身赴任手当、二重コストサポート、多子出産一時金（第3子以降、子ども1人あたり200万円）、退職金、財形貯蓄制度、従業員持株会、ハッピーライフ年金プラン、生命保険・損害保険団体割引、人間ドック補助、時間単位有給取得制度（常日勤者のみ）

休日・休暇

【年間休日123日】事業所カレンダーによる休日、有給休暇（入社日12日付与）、特別休暇（慶弔、リフレッシュ等）