募集要項

募集職種

【神奈川】調理スタッフ※bar hotel 箱根香山

仕事内容

barhotel箱根香山より徒歩15分の位置にも寮を用意しています！寮費月2万円！家具家電付き！光熱費込み！Wi-Fi付！

【職務概要】
barhotel箱根香山の調理スタッフとして調理業務全般をお任せいたします。
【職務詳細】
・調理業務全般（仕込み～調理、提供）
・食材の管理（簡単な発注・管理）など

調理全般の業務を行いながら、将来的には衛生管理・オールジャンルの食材管理・新メニュー開発をお任せいたします。調理スタッフからまずは現場マネジメントリーダーを目指していただきご活躍の幅を広く設けております！その後キャリアアップしていけば、料理長として会社運営の根幹となる役割を担っていただきます。具体的にはスタッフの教育や育成から、企画の発案や実行、年間を通じた計画や予算の設定、販売促進計画の立案業務までお任せします。

＜勤務地はオンリーワンの空間＞
barを最大限に楽しんでもらえるよう空間をデザインし、こだわり抜いた館内はまるで別世界。箱根の山々に囲まれた大自然も魅力です。お客様の忘れられないひとときをご提供するため、さらなる進化を目指して運営しています。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・調理経験3年以上
・料理ジャンル不問（フレンチ・イタリアン・和食・バル）

【尚可】
・調理師免許
・ソムリエ

＜時勢が悪くてもしっかりと業績を伸ばす会社＞
不動産業などを展開している同社は、事業部ごとの繋がりでグループの基盤が安定しております！
スタッフみんなの生活があるので、コロナ禍から現在までお給料のベースは落とさないで会社を運営し続けています。ぜひ、スタッフに還元する同社で活躍してください！

勤務地

神奈川県足柄下郡箱根町小涌谷507-4

勤務時間

シフト制：8：00～17：00（ブランチ）・15：00～1：00（バーフード）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

交通費全額支給、深夜手当、職場積立NISA、退職金制度あり、保養所、リゾートトラスト、東急ハーベストクラブ利用可、フランクリン・コヴィー7つの習慣外部研修、海外研修等

休日・休暇

年間休日115日程度、週休2日制（日曜公休、その月の土曜と同数の選択休日）、有給休暇（入社半年後14日）、GW休暇、夏季休暇、年末年始休暇、慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇、リフレッシュ休暇