募集要項

募集職種

【長野】フレンチ調理師（松本市）

仕事内容

～松本に根差し、地域の魅力や歴史・文化を活かした世界基準のおもてなしを提供！「ヒカリヤ」「松本丸の内ホテル」「明神館」を展開する扉グループ～

【職務概要】
明神館の「ナチュレフレンチ菜」（フレンチ料理）での
調理業務をお任せします。

【職務詳細】
・材料準備仕込み
・調理
・盛り付け
・新メニュー考案　等

★☆★職務の魅力・特徴★☆★
松本の豊かな農産物を厳選し、
旬の地場産食材をふんだんに用いたお料理の数々を、
国内・海外からお越しのお客様にご提供するお仕事です。
世界的なホテル・レストランの会員組織「ルレ・エ・シャトー」の
クオリティのナチュラルフレンチや日本料理を提供しております。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・調理のご経験がある方

【尚可】
・フレンチの厨房経験のある方

勤務地

長野県松本市入山辺8967

勤務時間

6：30～22：00（シフト制）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

通勤手当（月上限10,000円）、寮社宅

休日・休暇

【年間休日105日】、週休2日制（シフト制）、有給休暇10日（入社後6か月経過）、その他