- 情報提供元:

株式会社下鴨茶寮の求人情報
- 掲載期間:
- 2026/01/23 ~2026/03/24
更新日:2026年01月23日
募集要項
- 募集職種
- 【京都】品質管理(メンバー)
- 仕事内容
- 【職務概要】
同社品質管理部門のスタッフとして下記業務をお任せします。
【職務詳細】
品質管理部門のスタッフとして、日々の製造現場に密着しながら、製品の安全・品質を支える実務を担っていただきます。
・衛生管理・HACCP運用の実務
・製品・工程の品質確認
└製品カルテ作成(製造工程の確認、原料規格書や産地証明等の収集と管理)
・検査業務サポート
└微生物検査・官能検査の計画と実施および検査報告書の作成と改善
・クレーム・トラブル対応の補助
・表示・書類管理業務
・改善活動・現場支援など
【組織構成】
60代 :1名 50代:1名 40代:1名
- 雇用形態
- 正社員(中途)
- 応募資格
- 【必須】
・食品メーカーにおける品質管理または品質保証業務の実務経験
└食品一括表示の作成経験、食品微生物検査経験 など
・惣菜・弁当・菓子・加工食品などの製造業態での品質管理経験
・HACCPに基づく衛生管理の実務運用経験
└日常点検、記録確認、是正対応を一人称で行った経験
【尚可】
・生食・冷蔵・冷凍など複数温度帯商品の品質管理経験
・和食(惣菜・弁当・鍋・おせち)製造の品質管理経験
・原材料から最終製品まで一連の工程に関わった経験
- 勤務地
- 京都府京都市伏見区下鳥羽北ノ口町67番地
- 勤務時間
- 9:00~18:00
- 想定給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度
- 休日・休暇
- 年間120日(4週8休)、有給休暇(入社半年経過時点10日)、慶弔休暇など
会社概要
- 社名
- 株式会社下鴨茶寮
- 資本金
- 1000万円
- 従業員数
- 200名
- 事業内容
- 茶懐石・京料理・京懐石・高級食品加工・高級贈答品
- 住所
- 6060801 京都府 京都市左京区下鴨宮河町62番地
株式会社下鴨茶寮のその他募集職種
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■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
