募集要項

募集職種

エリアマネージャー候補（※くわんね）

仕事内容

【職務概要】
同社が直営する、宮崎県の本格的な食材を提供するレストラン「くわんね」にて、店舗運営およびマネジメント業務を担当します。入社後はまず1店舗の管理からスタートし、早期に複数店舗を統括するエリアマネジャーへのキャリアアップを目指していただきます。

【職務詳細】
・店舗運営業務：接客、売上管理、計数管理
・スタッフマネジメント：社員およびアルバイトスタッフの採用、教育、シフト管理
・販促・マーケティング：店舗独自の販促企画の提案および実行、ブランディング
・事業経営：大きな裁量権を持ち、事業部全体の経営視点での改善・提案
・食の価値の伝達：生産者訪問などを通じ、食材の背景や想いをお客様へ伝える

【仕事の魅力】
・早期から店舗運営を「丸ごと」経験でき、裁量を持って経営の最前線に立つことができます。
・45ブランドを展開する基盤があるため、1社にいながら商品開発やバイヤー、マーケティングなど幅広いキャリアパスを選択可能です。
・産地研修（漁港や畑への訪問）など、食の背景を深く学べる環境が整っています。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・飲食業界での勤務経験
・複数店舗や事業のマネジメント経験（リーダー経験などでも可）

【尚可】
・売上管理、計数管理の実務経験
・スタッフの採用、教育、育成経験

勤務地

東京都渋谷区代々木2-2-1　新宿みやざき館KONNE2階

勤務時間

10時00分～24時00分（シフト制）
シフト例：10：00～19：00、13：00～22：00、15：00～24：00

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

定期健康診断、まかない・食事補助あり、制服貸与、生産者訪問、資格取得支援、社員登用制度、旅行など社内イベントあり、髪型自由、アワード（店舗表彰・個人表彰）、社内試食会、家族手当

休日・休暇

週休2日制（月8日休み）、夏季休暇、冬季休暇、GW休暇、有給休暇、慶弔休暇、特別休暇（リフレッシュ休暇年間4日）、産休・育休