募集要項

募集職種

店長候補（※しゃぶしゃぶつかだ）

仕事内容

【職務概要】
同社が展開する「しゃぶしゃぶつかだ」の直営店舗にて、接客から店舗運営管理まで幅広く携わっていただきます。入社後は店長候補として、売上管理や人材マネジメントを学び、1年以内を目安に店長昇進を目指していただきます。

【職務詳細】
・ホール（接客）業務全般
・アルバイトスタッフの採用、教育、シフト管理
・店舗の売上管理およびコスト管理
・販促企画の提案、実行
・メニュー開発、オペレーションの改善

【仕事の魅力】
・店舗に大きな裁量が与えられているため、経営視点を身につけることができます。
・生産者訪問や産地研修を通じて、食材の背景や価値を深く学ぶ機会があります。
・45ブランドを展開する基盤を活かし、将来的に商品開発やバイヤー、独立など多様なキャリアパスが描けます。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・飲食業界での勤務経験
・マネジメント経験（リーダーや店長経験など）

勤務地

東京都内

勤務時間

10時00分～24時00分（シフト制）実働8時間
シフト例：10：00～19：00、13：00～22：00、15：00～24：00

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

定期健康診断、まかない・食事補助あり、制服貸与、生産者訪問、資格取得支援、社員登用制度、旅行など社内イベントあり、髪型自由、アワード（店舗表彰・個人表彰）、社内試食会

休日・休暇

週休2日制（月8日休み）、夏季休暇、冬季休暇、GW休暇、有給休暇、慶弔休暇、特別休暇（リフレッシュ休暇年間4日）、産休・育休