- 情報提供元:

株式会社エー・ピーホールディングスの求人情報
- 掲載期間:
- 2026/03/13 ~2026/05/12
更新日:2026年03月13日
募集要項
- 募集職種
- 【神奈川】ポジションサーチ(料理長候補)※ポテンシャル
- 仕事内容
- 【職務概要】
同社が展開する直営店舗において、調理業務から店舗マネジメントまで幅広くお任せします。入社後は料理長候補として、PL管理や人材育成を学び、1年以内を目安に料理長への昇格を目指していただきます。
【職務詳細】
・調理業務:食材の下処理、盛り付け、焼き・炒め・揚げ等の調理、ドリンク作成
・マネジメント業務:アルバイトスタッフの採用・教育・シフト管理
・計数管理:発注業務、食材管理、原価(PL)管理
・企画・開発:店舗独自の販促企画の提案・実行、メニュー開発
・その他:生産者とのコミュニケーション、産地研修への参加
【キャリアパス】
45ブランドを展開する同社では、店長・料理長に留まらず、商品開発、バイヤー、マーケティング、複数店舗を統括するマネージャー、あるいは独立など、多角的なキャリア形成が可能です。
- 雇用形態
- 正社員(中途)
- 応募資格
- ★☆★☆★☆★★☆★☆★未経験者歓迎★☆★☆★☆★★☆★☆★
【歓迎】
★変化や挑戦を楽しみ、前に進むことにワクワクできる方
★売上・人材育成・顧客体験など店舗運営を丸ごと面白がれる方
★指示待ちではなく、自分で考え、決断し、行動できる方
- 勤務地
- 神奈川県内
- 勤務時間
- 10:00~24:00(実働時間8時間のシフト制)
<シフト例>13:00~22:00、15:00~24:00
- 想定給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 待遇・福利厚生
- 定期健康診断、まかない・食事補助あり、制服貸与、生産者訪問、資格取得支援、社員登用制度、旅行など社内イベントあり、髪型自由、アワード表彰(店舗・個人)、社内試食会、家族手当
- 休日・休暇
- 週休2日制(月8日休み)、夏季休暇、冬季休暇、GW休暇、有給休暇、慶弔休暇、特別休暇(リフレッシュ休暇:年間4日)、産休・育休
会社概要
- 社名
- 株式会社エー・ピーホールディングス
- 資本金
- 50,000,000円
- 従業員数
- 正社員625名、パート・アルバイト2,979名
- 事業内容
- 飲食店及び食品販売店の経営/フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導/養鶏場及び牧場の経営/漁業/農業/食鳥の処理、加工及び販売/食品の加工、流通、輸出入及び販売
- 住所
- 1710021 東京都豊島区西池袋1丁目10-1 ISOビル5階
株式会社エー・ピーホールディングスのその他募集職種
- 【神奈川】ポジションサーチ【店長候補】※ポテンシャル
- 【神奈川】ホールスタッフ ※ポテンシャル
- 【神奈川】ホールスタッフ( しゃぶしゃぶ)※ポテンシャル
- 【神奈川】ホールスタッフ(焼鳥店) ※ポテンシャル
- 【神奈川】ポジションサーチ(ホールスタッフ)※ポテンシャル
- 【神奈川】和食個店ブランド(エリアマネジャー候補)※ポテンシャル
- 【神奈川】和食個店ブランド(キッチンスタッフ)※ポテンシャル
- 【神奈川】和食個店ブランド(ホールスタッフ)※ポテンシャル
- 【神奈川】和食個店ブランド(店長候補)※ポテンシャル
- 【神奈川】和食個店ブランド(料理長候補)※ポテンシャル
- 【神奈川】寿司職人・店長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】寿司職人見習い ※ポテンシャル
- 【神奈川】店長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】店長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】店長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】ホールスタッフ ※ポテンシャル
- 【神奈川】ホールスタッフ ※ポテンシャル
- 【神奈川】 店長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】エリアマネジャー候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】エリアマネジャー候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】エリアマネジャー候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】エリアマネジャー候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】エリアマネジャー候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】エリアマネジャー候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】エリアマネジャー候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】キッチンスタッフ ※ポテンシャル
- 【神奈川】キッチンスタッフ ※ポテンシャル
- 【神奈川】キッチンスタッフ ※ポテンシャル
- 【神奈川】キッチンスタッフ( しゃぶしゃぶ)※ポテンシャル
- 【神奈川】ホールスタッフ ※ポテンシャル
- 【神奈川】キッチンスタッフ(焼き鳥店)※ポテンシャル
- 【神奈川】店長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】店長候補(しゃぶしゃぶ)※ポテンシャル
- キッチンスタッフ(※ヤオロズクラフト)
- キッチンスタッフ(※地どり屋つかだ)
- キッチンスタッフ(※希鳥)
- ホールスタッフ(※ヤオロズクラフト)
- ホールスタッフ(※地どり屋つかだ)
- ホールスタッフ(※希鳥)
- 店長候補 ※ポテンシャル
- 店長候補(※ヤオロズクラフト)
- 店長候補(※希鳥)
- 料理長候補(※ヤオロズクラフト)
- 料理長候補(※地どり屋つかだ)
- 職人鮨ブランド(職人見習い)※ポテンシャル
- 職人鮨(大将候補)※ポテンシャル
- 職人鮨(大将候補)※ポテンシャル
- エリアマネジャー候補(※希鳥)
- エリアマネジャー候補(※地どり屋つかだ)
- エリアマネジャー候補(※ヤオロズクラフト)
- 【神奈川】店長候補(焼鳥店) ※ポテンシャル
- 【神奈川】店長候補(食堂)※ポテンシャル
- 【神奈川】料理長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】料理長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】料理長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】料理長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】料理長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】料理長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】料理長候補(しゃぶしゃぶ)※ポテンシャル
- 【神奈川】料理長候補(焼き鳥店)※ポテンシャル
- 【神奈川】炭火焼鳥塚田農場キッチンスタッフ
- 【神奈川】(エリアマネジャー候補)※ポテンシャル
- 【神奈川】(キッチンスタッフ)※ポテンシャル
- 【神奈川】(ホールスタッフ)※ポテンシャル
- エリアマネージャー候補(※裏の山の木の子)
- 【神奈川】ポジションサーチ(エリアマネジャー候補)※ポテンシャル
- 【神奈川】ポジションサーチ【キッチンスタッフ】※ポテンシャル
- 【石川】ポジションサーチ
- 【石川】エリアマネージャー候補(塚田農場)
- 料理長候補(※裏の山の木の子)
- キッチンスタッフ(※裏の山の木の子)
- 店長候補(※裏の山の木の子)
- ホールスタッフ(※裏の山の木の子)
- エリアマネージャー候補(※しゃぶしゃぶつかだ)
- エリアマネージャー候補(※九州塚田農場)
- キッチンスタッフ(※しゃぶしゃぶつかだ)
- 店長候補※なかもぐろ
- 料理長候補(※しゃぶしゃぶつかだ)
- 店長候補(※しゃぶしゃぶつかだ)
- ホールスタッフ(※しゃぶしゃぶつかだ)
- ホールスタッフ(※九州塚田農場)
- キッチンスタッフ(※くわんね)
- エリアマネージャー候補(※くわんね)
- 料理長候補(※くわんね)
- 店長候補(※くわんね)
- ホールスタッフ(※くわんね)
- ホールスタッフ ※なかもぐろ
- 料理長候補※なかもぐろ
- 【福岡】キッチンスタッフ
- 料理長候補
- 【福井】塚田農場料理長候補※福井店※
- 【福井】塚田農場店長候補※福井店※
- 鮨職人(高級鮨)
- 【石川】店長候補
- 【福岡】ホールスタッフ ※ポテンシャル
- 【福岡】店長候補
- 【福岡】料理長候補
- 【石川】キッチンスタッフ ※ポテンシャル
- 【福井】塚田農場ホールスタッフ※福井店※
- 【富山】店長候補
- 寿司職人(ホール・キッチン)
- エリアマネージャー(焼鳥店)
- エリアマネージャー(焼鳥店)
- 料理長候補
- 店長候補
- エリアマネージャー(串揚げ専門店)
- エリアマネージャー(居酒屋)
- エリアマネージャー(焼鳥店)
- エリアマネージャー(飲食店)
- 寿司職人(ホール・キッチン)
- 【石川】ホールスタッフ ※ポテンシャル
- 【埼玉】ホールスタッフ ※ポテンシャル
- エリアマネジャー候補※なかもぐろ
- キッチンスタッフ
- キッチンスタッフ※なかもぐろ
- キッチンスタッフ(※九州塚田農場)
- ホールスタッフ ※ポテンシャル
- 店長候補
- 店長候補(※九州塚田農場)
- 店長/料理長候補(転勤なし)
- 【福岡】エリアマネジャー候補※なかもぐろ
- 【千葉】料理長候補
- 【石川】料理長候補
- 店舗スタッフ
- 製造管理
- 【福岡】キッチンスタッフ※なかもぐろ
- 【福岡】ホールスタッフ ※なかもぐろ
- 【福岡】店長候補※なかもぐろ
- 【福岡】料理長候補※なかもぐろ
- 【千葉】エリアマネージャー(居酒屋)
- 【千葉】店長候補
- 料理長候補(※九州塚田農場)
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