店長候補（※芝浦食肉）

株式会社エー・ピーホールディングス

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募集要項

仕事内容: 【職務概要】
同社が直営するホルモン・焼肉店「芝浦食肉」にて、接客から店舗運営、マネジメント業務まで幅広くお任せします。店長候補として入社後、数値管理や人材育成を学び、1年以内を目安に店長への昇格を目指していただきます。

【職務詳細】
・ホール接客業務全般
・アルバイトスタッフの採用、教育、シフト管理
・店舗の売上管理およびコスト管理（PL管理）
・販促企画の提案、実行
・メニュー開発への参画

【その他・魅力】
店舗に大きな裁量が与えられているため、現場主導で「経営視点」を身につけることが可能です。また、社内ツールを通じた生産者との交流や、産地研修（漁港、畑、生産拠点等）を通じて、食の価値を深く理解できる環境が整っています。

待遇・福利厚生: 定期健康診断、まかない・食事補助あり、制服貸与、生産者訪問、資格取得支援、社員登用制度、旅行など社内イベントあり、髪型自由、アワード（店舗表彰・個人表彰）、社内試食会、交通費支給、家族手当

休日・休暇: 月8休制（休日はシフト制）、年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）、年間休日96日、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇（男性の育児休業取得者20名以上実績あり）

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事業内容: 飲食店及び食品販売店の経営／フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導／養鶏場及び牧場の経営／漁業／農業／食鳥の処理、加工及び販売／食品の加工、流通、輸出入及び販売

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