募集要項

募集職種

商品開発

仕事内容

【職務概要】
同社が展開する焼鳥・惣菜・うなぎの小売店における新商品の企画・開発、および調理オペレーションの構築をお任せします。

【職務詳細】
・商品企画：市場調査やトレンド分析に基づいた新商品の企画立案。
　価格設定、原価計算、食材の検討。
・商品開発：2～6ヶ月をかけた試作と改良、調理オペレーションの検証。
・店舗導入支援：店舗用マニュアルの作成、現場でオペレーションの
　落とし込み。
・品質管理業務：微生物検査や消費期限の設定など、
　開発に関わる品質管理全般。
・その他：開発に関わる幅広い付随業務。

【仕事の魅力】
「手作り」と「冷めても美味しい」にこだわった商品が全国の店頭に並び、多くのお客様に笑顔を届けることができるポジションです。自社グループで生産・加工・物流を一貫して持っているため、鮮度の高い食材を活かした開発が可能です。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・基本的なPCスキルがある方（Excel／Word／PowerPoint）

【尚可】
・クリエイティブな発想をもって仕事に臨める方
・管理栄養士・栄養士・調理師・食品表示診断士など食品系の資格を保有している方

勤務地

東京都中央区日本橋室町3-4-7日本橋室町プラザ5F

勤務時間

9：00～18：00

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

交通費全額支給（規定による）、退職金積立制度、住宅補助制度(会社の命による転勤の場合のみ)、保養所（スカイリゾート伊豆高原）、プロ野球のスポーツ観戦チケット支給※スポーツファンに嬉しい特典！リフレッシュをしたり社員同士のコミュニケーションを図れる場にもなっています。

休日・休暇

年間休日107日、週休二日制（土日）、計画休日（月9日）、調整休暇（年間16時間※半期8時間毎）、有給休暇