募集要項

募集職種

【滋賀】餃子の王将の店長候補　

仕事内容

【職務概要】
中華料理チェーン店「餃子の王将」にて、「キッチン」と「ホール」の両方を経験し、店舗を支える幅広い業務「店舗マネジメント」に携わっていただきます。

【職務詳細】
入社後はまず、店舗スタッフとして以下の業務から担当いただきます。
【キッチン】
・餃子場：看板商品の餃子を担当
・鍋場：炒飯や麻婆豆腐など中華鍋を使った炒め料理を担当
・揚場：鶏の唐揚など揚げ物の調理
・麺場：ラーメンなど麺類の調理

【店舗マネジメント】
・スタッフの育成、教育
・シフト作成
・売上、在庫管理
・店舗改善の企画立案

【同社ならではの特徴】
店長の裁量権が非常に大きく、地域特性に合わせた「あなたらしい店舗」を創ることが可能です。メニューの味付けやオリジナルメニューの導入など、現場の声を直接反映できる環境です。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・店舗運営や調理に高い関心をお持ちの方

【尚可】
・調理師免許をお持ちの方
・飲食店（アルバイト含む）での接客や調理経験をお持ちの方

勤務地

滋賀県内の店舗

勤務時間

10時00分～22時00分（実働8時間／シフト制）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、退職金制度、社員持株会（20%奨励金）、財形貯蓄（2%奨励金）、永年勤続表彰、優秀社員表彰、本人・配偶者誕生日祝い品、確定給付型企業年金、調理師免許取得支援制度、従業員優待カード（20%割引）

休日・休暇

【年間休日105日】完全週休2日制(シフト制)、有給、誕生日休暇、慶事休暇、産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇、特別休暇