募集要項

募集職種

【秋田】料理長

仕事内容

【職務概要】
ホテル内のレストランにて、朝食ビュッフェスタイルの仕込み、調理等をお任せします。

【職務詳細】
・ホテルレストラン料理長としての業務全般
・メニュー作りから発注、仕込み、洗い物、提供
・一定のクオリティのものを安定して提供する業務
・お客様のアレルギー等への柔軟な代替メニュー対応
・入社時期に応じた研修の受講

【魅力】
・チャレンジを応援する社風です。
・ホテル業界で自分ならではのキャリア作りに挑戦できます。
・上質なおもてなしを学び、お客様や仲間、人の役に立つ特別な充実感を日々味わうことができます。
・スピード感を持ってスキルアップできます。
・早い方は入社後２～３年で早期のキャリアアップも目指せます。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・ホテルレストランなどで料理の責任者としてのキャリア
・調理管理責任者
・調理師免許
・普通自動車運転免許

【尚可】
・ホテルの調理長経験者
・売上管理や部下教育等、マネジメント経験をお持ちの方

勤務地

秋田県秋田市中通四丁目262

勤務時間

シフト制（所定労働時間8時間）例 3時00分～12時00分

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

制服貸与、交通費規定支給（月額支給上限40000円）、住宅手当、社宅あり、育児手当、満室手当

休日・休暇

【年間休日117日】有給休暇（入社半年経過後10日～最高20日）、慶弔休暇