募集要項

募集職種

【京都】料飲マネージャー　

仕事内容

【職務概要】
お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげる料飲マネージャー業務をお任せします。

【職務詳細】
飲料マネージャー候補として総女将及び料理長を支えながら、和のホテルレストラン運営全般や、スタッフのマネジメントのフォローをお任せします。
・スタッフのレストランサービス教育指導
・予算、収益管理
・レストランメニュー、打ち出し施策の企画提案、実行
ご経験やスキルに応じて、役割を注力していただきます。

【ホテルの特徴】
2022年6月開業した「四条河原町温泉　「空庭テラス京都」「別邸」は世界的にも愛されるホテルを目指しています。京都の中心地で天然温泉（最上階）を楽しめる和のリゾートホテル旅館を運営しています。
第二のリビングと言えるルーフトップ「空庭テラス」からは、東山から登る朝陽を堪能することができ、足湯ラウンジでほっこりゆったりと京都の大パノラマ景色を存分に楽しむことができます。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・ホテルのレストランマネージャー職経験者

【尚可】
・10人以上のマネジメント業務
・PCスキル（Word、Excel等）

勤務地

京都府京都市下京区河原町通四条下る二丁目稲荷町324

勤務時間

シフト制（所定労働時間8時間）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金、通勤手当、残業手当、深夜残業手当、住宅手当(もしくは借上げ社宅あり)、育児手当

休日・休暇

年間105日、有給休暇（入社半年経過後10日～最高20日）