募集要項

募集職種

【京都】調理店舗マネージャー（総合職）

仕事内容

【職務概要】
全国展開する同社にて、焼鳥・惣菜店舗の運営業務からスタートし、将来的には複数店舗（3～6店舗程度）を統括するエリアマネージャーとしての業務をお任せします。

【職務詳細】
・店舗における調理・接客・店舗運営業務全般
・各担当店舗の売上および利益の管理
・店長、社員、パート・アルバイトスタッフの育成、評価、面談
・採用活動および最適な人員配置の実行
・QSC（商品クオリティ、接客サービス、清掃清潔）の向上施策の推進
・数値データ分析に基づく改善提案および店舗巡回・課題解決
・新店舗オープン時の立ち上げ支援

【入社後のサポート体制・キャリアパス】
・OJTを中心に業務に必要な知識やノウハウを丁寧にサポートします。
・既存社員が活躍する店舗での実務研修を経て、担当店舗での経験を積んでいただきます。
・現場での接客・調理を深める道やバックオフィス業務、将来的には本部役職・経営層へのキャリアステップも可能です。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・店舗管理の実務経験

【尚可】
・飲食業界での実務経験
・SVまたはエリアマネージャーの実務経験
・数値管理が得意な方

勤務地

配属先により異なる（ご希望や適性を考慮し決定します）

勤務時間

06時00分～22時00分（のうちシフト勤務、実働7時間45分）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

公共交通機関通勤手当、マイカー通勤手当（走行距離に応じて支給）、家族手当、住宅補助制度（会社の命による転勤時のみ）、保養所（スカイリゾート伊豆高原）、プロ野球スポーツ観戦チケット支給

休日・休暇

【年間休日107日】計画休日（月9日）、調整休暇（年間16時間※半期8時間毎）、有給休暇