募集要項

募集職種

居酒屋のオープニング店舗スタッフ・店長候補（筑前屋／ポテンシャル／転勤なし）

仕事内容

【職務概要】
大衆居酒屋「串焼きと煮込み 筑前屋」のオープニング店舗をはじめとする各店舗にて、ホール・キッチン業務から店舗運営全般をお任せします。入社後3ヶ月間の丁寧な研修があるため、未経験から安心してスタートでき、能力に応じて早期に店長や本部職へのキャリアアップが目指せます。

【職務詳細】
・ホール・キッチン基本業務（接客、オーダー受付け、料理提供・説明、レジ会計、仕込み、調理、清掃、テイクアウト・予約対応など）
・店舗運営補助業務（開店準備、レジ締め、閉店業務、在庫管理、発注業務、衛生管理など）
・店長業務（スタッフのシフト管理・育成、採用業務、販促企画立案など）

【備考】
・キャリアパス：店長候補（約1年）→店長（約1年）→統括店長（2～5店舗管轄）→マネージャー→統括マネージャー。また、商品企画・販促、人事などの本社管理部へのキャリアチェンジも可能です。
・転勤や異動は基本的にありません（研修等での一時勤務を除く）。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・学歴不問、職歴不問（未経験・第二新卒歓迎）

【尚可】
・飲食店での接客、販売、調理実務経験（アルバイト経験含む）
・店舗マネジメントやリーダー経験

勤務地

東京都内の同社運営店舗（串焼きと煮込み 筑前屋 各店舗／オープニング店舗等）※希望や居住地を考慮の上決定

勤務時間

10：00～24：00(シフト制：実働8時間)

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

社会保険完備、交通手当（※35,000円以内／月）、食事手当、インセンティブ制度、各種サークル活動、制服貸与

休日・休暇

【年間休日84日】月7日（シフト制）、正月特別休暇、有給休暇（10日～20日）、慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇（取得率100%）、介護休暇