募集要項

募集職種

【高知】料理長

仕事内容

【職務概要】
道の駅めじかの里土佐清水内レストランにて、料理長をお任せします。

【職務詳細】
（1）レストランメニューの調理
（2）新メニューの開発、仕入れ管理・在庫管理
（3）その他付随する業務（清掃等）
道の駅めじかの里土佐清水内のレストランでの業務になります。

■道の駅の特徴：
道の駅めじかの里では、近隣でとれた魚や農作物の販売、レストランの運営を行っています。
「お魚の町土佐清水」と言われるように
水産業がメインの土佐清水市の魅力を最大限にお伝えするとともに、
竜串地域、足摺地域と地域と地域を結ぶハブの役割を持っており
「新鮮で美味しい」をモットーにした道の駅です。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
下記いずれかのご経験をお持ちの方
・調理業務経験を3年以上お持ちの方
・調理師免許をお持ちの方

勤務地

高知県土佐清水市三崎西シリソメ671-1

勤務時間

7時00分～17時00分（所定労働時間：8時間0分）（シフト制）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

交通費支給（上限額2万円）、扶養手当（月5千円）、住宅手当（2万円／月）、残業代全額支給、役職手当あり（4年目主任クラス：1万円）、制服・ヘルメット貸与、資格手当、退職金制度

休日・休暇

年間休日108日、完全週休2日制（シフト制）、慶弔休暇、傷病休暇、産前産後休暇、出産休暇、育児休暇（男性も取得実績あり、復帰の方もいます）、有給休暇（入社半年後、10日付与／最大20日）