- 情報提供元：
株式会社エー・ピーホールディングスの求人情報
- 掲載期間：
- 2026/01/22 ～2026/03/23
更新日：2026年02月20日
募集要項
- 募集職種
- 寿司職人（ホール・キッチン）
- 仕事内容
- 【職務概要】
同社にて下記業務を担当していただきます。
【職務詳細】
・カウンター業務(握り)
・一品料理の調理
・仕込み
・食材管理
・接客 等
経験に合わせてお任せいたします。
慣れてきた方には下記もお任せいたします。
・納品
・発注
・在庫管理 等
【鮨 若尊とは】
「本当に美味しい鮨を、もっと気軽に、多くの人に愉しんでいただきたい」をポリシーに、
全国の漁師から届く鮮魚を、おまかせコースで気兼ねなく堪能できる本格鮨店です。
- 雇用形態
- 正社員（中途）
- 応募資格
- ★未経験者歓迎★
【尚可】
寿司の握り経験がある方
〈前職にはこんな方たちがいます！〉
飲食店店長・和食料理・洋食料理・ホールスタッフ・接客販売・店舗マネジメント・焼き肉店・焼き鳥店・居酒屋店長・レストランサービス・イタリアン・フレンチ・カフェ・ダイニング
- 勤務地
- 東京都 港区 赤坂 3-9-2 No.R赤坂見附 B1F
- 勤務時間
- シフト制
- 想定給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 待遇・福利厚生
- 交通費支給（上限5万円まで）、時間外手当、制服貸与、まかないあり、従業員持ち株会、社内表彰制度あり、扶養手当あり（5000円：月3名まで）、社員割引制度あり
- 休日・休暇
- 週休2日制（月8日）、有給休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇（男性の育児休業取得者20名以上実績あり）
会社概要
- 社名
- 株式会社エー・ピーホールディングス
- 資本金
- 50,000,000円
- 従業員数
- 正社員625名、パート・アルバイト2,979名
- 事業内容
- 飲食店及び食品販売店の経営／フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導／養鶏場及び牧場の経営／漁業／農業／食鳥の処理、加工及び販売／食品の加工、流通、輸出入及び販売
- 住所
- 1710021 東京都豊島区西池袋１丁目10-1 ISOビル5階
株式会社エー・ピーホールディングスのその他募集職種
- 【千葉】店長候補
- 料理長候補（※希鳥）
- 店長候補（※地どり屋つかだ）
- 【神奈川】料理長候補※ポテンシャル
- 【神奈川】 エリアマネジャー候補（しゃぶしゃぶ）※ポテンシャル
- 【神奈川】ホールスタッフ ※ポテンシャル
- 【神奈川】エリアマネジャー候補（ 焼鳥）※ポテンシャル
- 【神奈川】キッチンスタッフ ※ポテンシャル
- 【神奈川】キッチンスタッフ ※ポテンシャル
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- 【神奈川】ホールスタッフ（焼き鳥店）※ポテンシャル
- 【神奈川】店長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】店長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】店長候補（焼き鳥店）※ポテンシャル
- 【神奈川】料理長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】店長候補（しゃぶしゃぶ）※ポテンシャル
- 【神奈川】和食個店ブランド（ホールスタッフ）※ポテンシャル
- 【神奈川】和食個店ブランド（エリアマネジャー候補）※ポテンシャル
- 【神奈川】ポジションサーチ（料理長候補）※ポテンシャル
- 【神奈川】ポジションサーチ（ホールスタッフ）※ポテンシャル
- 【神奈川】和食個店ブランド（店長候補）※ポテンシャル
- 【神奈川】和食個店ブランド（料理長候補）※ポテンシャル
- 【神奈川】寿司職人・店長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】寿司職人見習い ※ポテンシャル
- 【神奈川】店長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】店長候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】店長候補 ※ポテンシャル
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- 【神奈川】ホールスタッフ（焼鳥店） ※ポテンシャル
- 【神奈川】ホールスタッフ（ しゃぶしゃぶ）※ポテンシャル
- 【神奈川】エリアマネジャー候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】エリアマネジャー候補 ※ポテンシャル
- 【神奈川】エリアマネジャー候補 ※ポテンシャル
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- 【神奈川】店長候補（食堂）※ポテンシャル
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- キッチンスタッフ（※地どり屋つかだ）
- キッチンスタッフ（※希鳥）
- ホールスタッフ（※ヤオロズクラフト）
- ホールスタッフ（※地どり屋つかだ）
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- 店長候補（※ヤオロズクラフト）
- 店長候補（※希鳥）
- 料理長候補（※地どり屋つかだ）
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- 職人鮨（大将候補）※ポテンシャル
- 職人鮨（大将候補）※ポテンシャル
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- 【神奈川】ポジションサーチ（エリアマネジャー候補）※ポテンシャル
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- 【神奈川】ポジションサーチ【キッチンスタッフ】※ポテンシャル
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- キッチンスタッフ（※裏の山の木の子）
- ホールスタッフ（※裏の山の木の子）
- 店長候補（※裏の山の木の子）
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- エリアマネージャー候補（※九州塚田農場）
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- ホールスタッフ（※九州塚田農場）
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- 【福岡】店長候補
- 【福井】塚田農場ホールスタッフ※福井店※
- 【富山】店長候補
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- エリアマネージャー（焼鳥店）
- エリアマネージャー（焼鳥店）
- 料理長候補
- 店長候補
- エリアマネージャー（串揚げ専門店）
- エリアマネージャー（居酒屋）
- エリアマネージャー（焼鳥店）
- エリアマネージャー（飲食店）
- 【福岡】料理長候補
- 【石川】キッチンスタッフ ※ポテンシャル
- 【石川】ホールスタッフ ※ポテンシャル
- エリアマネジャー候補※なかもぐろ
- キッチンスタッフ
- キッチンスタッフ※なかもぐろ
- キッチンスタッフ（※九州塚田農場）
- ホールスタッフ ※ポテンシャル
- 店長候補
- 店長候補（※九州塚田農場）
- 店長／料理長候補（転勤なし）
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- 【福岡】エリアマネジャー候補※なかもぐろ
- 【千葉】料理長候補
- 【石川】料理長候補
- 店舗スタッフ
- 製造管理
- 【福岡】キッチンスタッフ※なかもぐろ
- 【福岡】ホールスタッフ ※なかもぐろ
- 【福岡】店長候補※なかもぐろ
- 【福岡】料理長候補※なかもぐろ
- 【千葉】エリアマネージャー（居酒屋）
- 料理長候補（※九州塚田農場）
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