募集要項

募集職種

【京都】調理・接客スタッフ（店長候補／京都ポルタ店）

仕事内容

【職務概要】
京都で誕生した「京のカレーうどん味味香（みみこう）」の店舗にて、調理・接客および店舗運営業務全般を担当します。

【職務詳細】
・調理および接客などの店舗運営実務
・アルバイト・パートスタッフの教育・マネジメント
・店舗の売上・収支管理
・仕入れ、在庫管理
・その他、店舗運営に付随する業務

【将来のキャリアパス】
入社後は現場実務からスタートし、将来的には店長や料理長として、スタッフ教育や売上管理などの経営に近い業務を担っていただくことを期待しています。
同社は100ブランドの展開を目指しており、事業拡大に伴う多様なキャリア形成が可能です。

【味味香について】
長年京の料亭で腕を磨いた初代が完成させた「京のカレーうどん」を提供しています。昆布と鰹節の旨味を最大限に引き出した「旨味だし」が特徴で、国のクールジャパン事業「日本が誇るべき優れた地方産品」にも認定されています。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・飲食店での実務経験
・サービス業界での接客経験

勤務地

京都府京都市下京区東塩小路町902

勤務時間

11時00分～23時00分（1ヶ月の変形労働時間制によるシフト制）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

家族手当／役職手当／各種社会保険完備／交通費全額支給

休日・休暇

【年間休日104日】4週8休、有給休暇（10日～20日）