募集要項

募集職種

製品企画（お菓子）

仕事内容

【職務概要】
『東京ばな奈』「シュガーバターの木」「ねんりん家」などのスイーツブランドを展開する同社からお客様を笑顔にする企画開発マネージャーの募集です。

原料・機能・素材・製法等の食品知識をもとに新商品開発を行ないます。

＜原料・素材からのアプローチ＞
食品原料のスクリーニング及び展示会等での業者情報（新素材）から商品設計を行います。

＜機能面からのアプローチ＞
食品の機能性（低糖・低カロリー、健康等）知識・情報を応用した新商品開発や既存商品のリニューアルを行います。

＜製法・物性からのアプローチ＞
菓子製造における新技術の開発や既存技術の改良を行います。

各ブランド方針に合致した、味や見栄えこだわり抜いた新商品の開発など、世の中の志向を先読みした新しい価値の創造にチャレンジします。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】※必須条件を3つ以上満たしている方
・食品メーカーにおける商品開発業務経験10年以上
・開発チームでのマネジメント経験
・チョコレートメーカー等での製造立ち上げ（ライン導入等）の実務経験
・日持ち系商品（クッキー、チョコレート菓子等）の開発経験

【尚可】
専門的な材料知識に基づいた商品開発スキル、菓子製造の立ち上げ経験

勤務地

東京都杉並区阿佐谷南1-33-2

勤務時間

始業10時00分、終業19時00分を基本とし、8時間勤務したものとみなす

想定給与

■経験・能力により処遇します

待遇・福利厚生

健康診断、保養施設、社員割引、販売・製造研修

休日・休暇

年間休日123日、週休2日（基本土日祝休み）、有給休暇（入社半年後10日最大20日）、産休・育休・介休等