募集要項

募集職種

【愛知】レストランマネージャー候補　※亀の井ホテル 知多美浜

仕事内容

【職務概要】
「亀の井ホテル 知多美浜」のレストラン部門にて、責任者候補として接客サービスおよび運営管理業務全般を担当します。

【職務詳細】
・レストランでの料飲接客サービス
・スタッフのシフト管理、教育、指導
・売上管理およびコスト管理（原価管理）
・レストランのレイアウト構成
・ドリンクメニューの開発
・販促POPの作成、施策の立案

【ミッション】
通常の接客業務に留まらず、レストランの価値を向上させるための創意工夫が期待されるポジションです。マネージャー候補として、チームをまとめ、より魅力的な施設づくりに貢献することが求められます。

【ホテルの特徴】
2022年7月にリブランドされた「亀の井ホテル」。知多半島の穏やかな気候と伊勢湾の絶景を楽しめる温泉宿として、幅広い世代のお客様に愛されています。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

★★★未経験歓迎★★★

【尚可】
・ホテルでの料飲サービス部門経験
・旅館での接客経験
・レストランでのマネージャー（店長）経験
・飲食店での店舗運営、マネジメント経験（シフト管理、数値管理など）
・英語、中国語などの語学スキル

勤務地

愛知県知多郡美浜町奥田砂原39　

勤務時間

6：00～22：00　シフト制（実働8時間）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

定年65歳、社会保険完備、制服貸与、健康診断、慶弔見舞金、育児短時間勤務制度、介護短時間勤務制度、資格取得支援制度、従業員割引制度、従業員食堂無料、従業員寮完備（15,000円／月）家具家電付き・ホテル大浴場利用可

休日・休暇

【年間休日118～124日】週休2日制（月10～11日）、年次有給休暇、特別休暇（バースデー休暇、結婚休暇、配偶者出産休暇、永年勤続休暇、赴任休暇、産前産後休暇、育児休業、介護休暇、介護休業など）、長期連続休暇（夏期最大10日・冬期最大6日）