募集要項

募集職種

【福島】バンケット兼レストランリーダー候補

仕事内容

【職務概要】
福島県双葉町に開業したリトリート型ホテル「FUTATABI FUTABA FUKUSHIMA」にて、バンケットサービス及びレストランサービスのリーダー業務をお任せします。

【職務詳細】
・バンケット・カンファレンスサービス業務（会場設営、サービス提供、当日運営統括、進行管理等）
・レストランサービス業務（接客サービス全般、インチャージ業務、顧客対応、オペレーション管理等）
・スタッフマネジメント（料飲サービス営業全体の統括、スタッフへの指示出し、教育・育成等）
・配膳会スタッフのマネジメント（指示出し、人員配置の最適化、品質コントロール、現場指導等）
・その他対応（VIP・重要顧客対応、顧客満足度向上のための改善提案、オペレーション設計等）

【身に付くスキル・経験】
・先進的な施設として設計されているホテルのスタートアップに携わる経験
・他セクションとの連携を通じた、企画・立案等の経験
・宿泊客と地域の対話・交流機会の提供を通じた、地域発展の起点となる経験

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・ホテル・レストラン・婚礼・外食業界等におけるサービス業務経験
（3年以上）
・ホール業務におけるリーダーまたはそれに準ずる経験
・宴会・貸切営業・団体対応の経験

【尚可】
・シティホテルまたはリゾートホテルのレストラン経験
・ホテルでのバンケットサービス業務の経験
・料飲サービスのインチャージとしての現場統括経験
・ソムリエ資格
・英語力（日常会話レベル）

勤務地

FUTATABI FUTABA FUKUSHIMA
福島県 双葉郡 双葉町中野地区復興産業拠点内

勤務時間

シフト制
〈例〉7：00～16：00／13：30～22：30（実働8時間）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

■交通費支給（社内規定あり）■時間外手当全額支給■社会保険完備■退職金制度あり■定期健康診断（年1回）■財形貯蓄■大和ハウスグループ社員割引

休日・休暇

■シフトの定めによる■年間休日106日■有給休暇■慶弔休暇■特別休暇（私傷病、育児・介護、子の看護休暇等、同社規定による）