募集要項

募集職種

【愛媛】営業部長候補　※松山市

仕事内容

【職務概要】
営業部長候補として、店長陣の統括・育成と数値管理の中核を担っていただきます。店舗間のバラつきを整え、売上・コスト・人材のマネジメントを仕組み化しながら成長を牽引していただきます。

【職務詳細】
・店舗別／全社の売上・利益進捗の管理（週次／月次）
・店舗課題の抽出と改善（オペレーション、サービス、衛生、教育）
・店長会議の設計・運営、会議体の仕組み化
・予算策定、原価・人件費コントロール、各種ルール整備
・採用計画・定着施策（必要に応じて採用・教育領域も担当）
・出店計画やメニュー施策等、社長案件の推進サポート

【期待役割】
・社長の右腕として、店舗運営の意思決定を支える
・人のマネジメント（店長・社員の育成、配置、評価、チームづくり）
・売上管理（数値の可視化、KPI設計、改善施策の企画・実行）
・コスト管理（原価・人件費・経費の管理、利益体質への改善）
※4店舗の「店長の上位レイヤー」として、現場と経営の橋渡しを担う役割です。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・マネジメント経験（業界不問）
・売上など数値を見て改善した経験
・現場に入り込み、店長・スタッフを巻き込んで実行できる方
・普通自動車運転免許

【尚可】
・複数拠点（複数店舗）の統括経験
・原価／人件費などコスト管理の経験
・PL／予実管理（予算・着地見込み等）の経験

勤務地

愛媛県松山市小坂3丁目2番38号

勤務時間

10時00分～22時00分の間でシフト制（所定労働時間8時間00分）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

大入手当、制服貸与、まかない制度（まかない蕎麦を70%OFF）、深夜時間外手当、通勤手当（上限2,800円／月※遠方にお住まいの方は別途相談、店舗により車通勤可）、単身者向け1ルーム（30,000円／月）、Iターン・Uターン希望の方（住環境の相談可）

休日・休暇

週休2日制、月8日休み（毎週火曜定休）、シフト制、正月休暇あり（1／1）、クリスマスプライベートディナー休暇あり、年間有給休暇10日～