- 情報提供元：
株式会社トリドールホールディングスの求人情報
- 掲載期間：
- 2026/02/12 ～2026/04/13
更新日：2026年02月12日
募集要項
- 募集職種
- 商品開発スタッフ
- 仕事内容
- 【職務概要】
同社グループが運営する全ブランドにおける商品開発業務、およびそれに付随するアシスタント・サポート業務全般を担当します。
【職務詳細】
・各ブランドにおける新商品の開発（将来的な海外展開用を含む）
・調理オペレーションの構築（店舗での再現性を重視した工程設計）
・レシピの作成および管理
・手順書やメニューに使用する写真の撮影補助
・市場ニーズや「こだわり」を反映したアイデアの具現化
入社後はまず様々なブランドの開発補助を経験し、現場理解を深めた上で段階的に特定ブランドの担当として独り立ちしていただく予定です。
【本ポジションのミッション】
単に「美味しい料理」を作るだけでなく、店舗のアルバイトスタッフが誰でも高い品質で提供できるような再現性の高いオペレーションを構築することが重要な役割となります。
- 雇用形態
- 正社員（中途）
- 応募資格
- 【必須】
・食品における商品開発経験（年数不問）
・調理に関わる実務経験（3年以上）
・調理師免許をお持ちの方
【尚可】
・プレゼンテーション能力がある方
・麺業態、または和食の調理経験
★入社後、最初3日間は渋谷本社にて研修を実施、その後、丸亀製麺へ店舗研修に2週間ご参加いただく予定でございます。
- 勤務地
- 東京都渋谷区道玄坂1-21-1 渋谷ソラスタ19階
- 勤務時間
- フレックスタイム制（コアタイム：10時00分～15時00分）
※標準的な労働時間：9時00分～18時00分
- 想定給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 待遇・福利厚生
- 児童教育手当、交通費（規定あり）、確定拠出年金、社員持株制度、借上住宅制度、連続休暇取得制度
- 休日・休暇
- 月7～10日お休み（本社勤務の場合、所定休日を土日祝日にあてて公休にするケースが多い）、会社指定日、有給休暇、結婚休暇、産前産後休暇、育児介護休暇、連続休暇取得制度（7連休以上を取得する制度／年2回）
会社概要
- 社名
- 株式会社トリドールホールディングス
- 資本金
- 4,519 百万（2022年3月末現在）円
- 従業員数
- （連結） 7,790名(2024年3月末現在）
- 事業内容
- ■飲食業を中心とする傘下子会社の経営管理
- 住所
- 1500043 東京都 渋谷区道玄坂1丁目21－1 SHIBUYA SOLASTA 19／20階
株式会社トリドールホールディングスのその他募集職種
- CX推進研修マネージャー
- データストラテジスト
- コミュニケーションプランナー（スタッフ～シニアクラス）
- コミュニケーションディレクター
- クリエイティブ担当
- クリエイティブマネージャー（シニアスタッフ）
- Webディレクター（スタッフ～シニアクラス）
- 戦略労務・健康経営リーダー候補
- 財務スタッフ
- 事業企画
- 広報（マネージャー候補）
- 店舗の設備設計スタッフ（国内担当）
- 経営企画（予実管理・事業推進）
- 調達管理アシスタント（購買サポート）
- 経営企画マネージャー候補（予実管理・事業支援）
- 海外店舗改善（リーダー候補）
- 海外事業マネージャー（グローバル成長戦略・経営管理）
- 新業態開発マネージャー
- 店舗設備・メンテナンススタッフ
- 店舗建設プロジェクトマネージャー
- 経理マネージャー候補
- 【千葉】店舗スタッフ（丸亀製麺）全国／地域
- CSV・地域共創推進担当
- 【大分】一般社員（丸亀製麺）※転勤なし
- マネージャー／マネージャー候補（丸亀製麺）
- 店長／店長候補（丸亀製麺）全国／地域
- 【大阪】教育・支援トレーナー
- 新卒採用担当（リーダー候補）
- 品質保証部マネージャー
- 内部監査室リーダー候補（海外監査担当）
- グローバルSCM（マネージャークラス）
- 【兵庫】（炭火焼鳥）店長／店長候補
- 【兵庫】（天ぷらまきの）店長／店長候補
- 【大阪】店長・スーパーバイザー候補（肉のヤマ牛）※エリア限定社員
- 【静岡】一般社員（丸亀製麺）※転勤なし
- 【石川】検証店舗店長
- 【大阪】店長・店長候補（丸亀製麺）※エリア限定職
- 【石川】中途社員研修店舗店長
- 【宮城】エリアマネージャー候補
- 【鹿児島】一般社員（丸亀製麺）※転勤あり
- 【高知】一般社員（丸亀製麺）※転勤あり
- 【鹿児島】一般社員（丸亀製麺）※転勤なし
- 【大阪】（天ぷらまきの）店長／店長候補
- 【静岡】エリアマネージャー候補
- 【和歌山】店長・店長候補（丸亀製麺）※全国社員
- 【滋賀】店長・店長候補（丸亀製麺）※全国社員
- 【滋賀】店長・店長候補（丸亀製麺）※エリア限定職
- 【滋賀】「丸亀製麺」各店舗の管理運営SV・SV候補
- 【奈良】店長・店長候補（丸亀製麺）※全国社員
- 【奈良】店長・店長候補（丸亀製麺）※エリア限定職
- 【和歌山】店長・店長候補（丸亀製麺）※エリア限定職
- 【兵庫】店長・店長候補（丸亀製麺）※エリア限定職
- 【京都】店長・店長候補（丸亀製麺）※エリア限定職
- 【香川】丸亀製麺 人財戦略部／教育・支援
- 【香川】スーパーバイザー候補
- 【静岡】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤あり
- 【静岡】一般社員（丸亀製麺）※転勤あり
- 【富山】一般社員（丸亀製麺）※転勤なし
- 【香川】新店舗立ち上げ担当（総合職）、肉のヤマ牛
- 【香川】店長・スーパーバイザー候補（総合職）、肉のヤマ牛
- 【三重】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤あり
- スタッフ・副店長候補（長田本庄軒・焼き鳥とりどーる）
- 【鹿児島】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤あり
- 【鹿児島】「丸亀製麺」各店舗の管理運営スーパーバイザー
- 【沖縄】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤なし
- 【沖縄】店長・店長候補（丸亀製麺）※全国社員
- 【岡山】催事・物販スーパーバイザー（豚屋とん一）※転勤あり
- 【佐賀】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤あり
- 【高知】一般社員（丸亀製麺）※転勤なし
- 【福島】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤あり
- 【岡山】検証店舗店長（丸亀製麺）
- 【岡山】教育・支援トレーナー（丸亀製麺）
- 【岡山】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤なし
- 【兵庫】店長・スーパーバイザー候補（肉のヤマ牛）※転勤あり
- 【兵庫】新店舗立ち上げ担当（肉のヤマ牛）※転勤あり
- 【香川】店長・スーパーバイザー候補（地域限定社員）、肉のヤマ牛
- 【香川】丸亀製麺◎企画推進課／検証店舗店長
- 【香川】一般社員（丸亀製麺）※転勤なし
- 【沖縄】スーパーバイザー（丸亀製麺）※全国転勤あり
- 【愛媛】一般社員（丸亀製麺）※転勤なし
- 【愛媛】一般社員（丸亀製麺）※転勤あり
- 【岐阜】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤あり
- 【宮城】一般社員 ※転勤あり
- 【宮城】一般社員 ※地域限定
- 【大阪】一般社員／副店長候補（長田本庄軒・焼き鳥とりどーる）
- 【大分】一般社員（丸亀製麺）※転勤あり
- 【和歌山】一般社員（丸亀製麺）※転勤なし
- 【和歌山】エリアマネージャー候補（丸亀製麺）
- 【岡山】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤あり
- 【愛媛】エリアマネージャー候補
- 【宮城】衛生教育担当
- 【大分】検証店舗店長
- 【兵庫】（長田本庄軒）店長／店長候補
- 【三重】衛生教育担当
- 【神奈川】教育・支援トレーナー
- 【神奈川】一般社員（丸亀製麺）※転勤あり
- 【大阪】（丸亀製麺）一般社員 ※初任地固定
- 【兵庫】丸亀製麺 一般社員
- 【佐賀】検証店舗店長
- 【佐賀】中途社員研修店舗店長
- 【京都】一般社員（丸亀製麺）※転勤なし
- 【佐賀】教育・支援トレーナー※転勤あり
- 【広島】店長・スーパーバイザー候補（肉のヤマ牛）※エリア限定社員
- 【大阪】（豚屋とん一）店長／スーパーバイザー候補
- 【大阪】（長田本庄軒）店長／店長候補
- 【富山】エリアマネージャー（丸亀製麺）※全国転勤あり
- 【長野】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤なし
- 【長野】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤あり
- 【長野】「丸亀製麺」各店舗のMGR／MGR候補
- 【秋田】店長・店長候補（丸亀製麺）※地域限定社員
- 【秋田】スーパーバイザー（丸亀製麺）※全国転勤あり
- 【神奈川】衛生教育・指導担当
- 【神奈川】検証店舗店長
- 【神奈川】中途社員研修店舗店長
- 【新潟】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤なし
- 【新潟】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤あり
- 【新潟】「丸亀製麺」各店舗の管理運営エリアマネージャー
- 【広島】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤なし
- 【宮崎】教育・支援トレーナー
- 【宮崎】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤なし
- 【宮崎】「丸亀製麺」各店舗の管理運営エリアマネージャー
- 【千葉】衛生教育担当
- 【福岡】「丸亀製麺」各店舗の管理運営スーパーバイザー（SV)
- 【岐阜】店長・店長候補（丸亀製麺／面接確約）
- 【埼玉】店長・スーパーバイザー候補（肉のヤマ牛）※エリア限定社員
- 【大阪】（天ぷらまきの）マネージャー候補／店長
- 【北海道】一般社員（丸亀製麺）※転勤あり
- 【福島】検証店舗店長（丸亀製麺）※転勤あり
- 【福島】中途社員研修店舗店長 ※転勤あり
- 【鳥取】一般社員（丸亀製麺）※転勤なし
- 【鳥取】一般社員（丸亀製麺）※転勤あり
- 【静岡】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤なし
- 【福岡】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤あり
- 【宮崎】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤あり
- 【山形】エリアマネージャー候補
- 【山形】店舗スタッフ（丸亀製麺）※全国社員（転勤あり）
- 【北海道】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤あり
- 衛生教育・指導担当
- 組織開発・カルチャー企画スタッフ
- 【高知】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤なし
- 【高知】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤あり
- 【高知】「丸亀製麺」各店舗の管理運営スーパーバイザー
- 【滋賀】教育・支援トレーナー
- 【山形】検証店舗店長（丸亀製麺）
- 【山形】教育・支援（丸亀製麺）
- 【山形】店長・店長候補（地域限定社員）
- 【山形】店長・店長候補（全国社員）
- 【山形】店舗スタッフ（丸亀製麺）※地域社員（転勤なし）
- 【神奈川】一般社員（丸亀製麺）※転勤なし
- 【岡山】中途社員研修店舗店長（丸亀製麺）
- 【福井】一般社員（丸亀製麺）※転勤なし
- 【広島】「丸亀製麺」各店舗の管理運営スーパーバイザー（SV)
- 【大阪】「丸亀製麺」各店舗の管理運営SV・SV候補
- 【滋賀】MGR候補（丸亀製麺）※全国転勤あり
- 【愛媛】検証店舗店長
- 【愛媛】教育・支援トレーナー
- 【愛媛】中途社員研修店舗店長
- 【徳島】一般社員（丸亀製麺）※転勤あり
- 【岩手】店長・店長候補（丸亀製麺／面接確約）
- 【岩手】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤なし
- 【岩手】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤あり
- 【岩手】スーパーバイザー候補（丸亀製麺）※全国転勤あり
- 【宮城】検証店舗店長（丸亀製麺）
- 【宮城】教育・支援トレーナー
- 【宮城】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤なし
- 【宮城】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤あり
- 【和歌山】中途社員研修店舗店長（丸亀製麺）※転勤あり
- 【広島】店長・スーパーバイザー候補（肉のヤマ牛）※転勤あり
- 【広島】新店舗立ち上げ担当（肉のヤマ牛）※転勤あり
- 【福井】一般社員（丸亀製麺）※転勤あり
- 【滋賀】検証店舗店長
- 【徳島】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤なし
- 【徳島】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤あり
- 【徳島】MGR・MGR候補（丸亀製麺）※全国転勤あり
- 【奈良】検証店舗店長
- 【大阪】検証店舗店長
- 【和歌山】検証店舗店長
- 【兵庫】検証店舗店長
- 【京都】検証店舗店長
- 店舗スタッフ（丸亀製麺）全国／地域
- 【秋田】教育・支援（丸亀製麺）※転勤有り
- 【秋田】一般社員（丸亀製麺）※転勤あり
- 【神奈川】店舗スタッフ（丸亀製麺）全国／地域
- 【愛知】ふたば製麺_店長・店長（名古屋新店スタッフ）
- 【埼玉】店舗スタッフ（丸亀製麺）全国／地域
- 【滋賀】中途社員研修店舗店長（丸亀製麺）
- 【滋賀】一般社員（丸亀製麺）※転勤なし
- 【京都】店長・店長候補（丸亀製麺）※全国社員
- 中途社員研修店舗店長
- 【神奈川】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤あり
- 【埼玉】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤あり
- 【千葉】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤あり
- 【奈良】教育・支援トレーナー
- 【和歌山】教育・支援トレーナー
- 【兵庫】教育・支援トレーナー
- 【兵庫】中途社員研修店舗店長
- 【京都】教育・支援トレーナー
- 【新潟】検証店舗店長（丸亀製麺）※転勤あり
- 【新潟】中途社員研修店舗店長（丸亀製麺）※転勤あり
- 【山梨】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤なし
- 【山梨】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤あり
- 【山梨】「丸亀製麺」各店舗の管理運営スーパーバイザー
- 【大分】教育・支援トレーナー
- 【兵庫】店長・店長候補（丸亀製麺）※全国社員
- 【千葉】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤なし
- 【滋賀】一般社員（丸亀製麺）※転勤あり
- 【栃木】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤あり
- 【栃木】店長・店長候補（丸亀製麺）※エリア限定
- 【栃木】スーパーバイザー（丸亀製麺）
- 【徳島】一般社員（丸亀製麺）※転勤なし
- 【岩手】一般社員（丸亀製麺）※転勤なし
- 【岩手】一般社員（丸亀製麺）※転勤あり
- 【宮城】中途社員研修店舗店長（丸亀製麺）
- 【大阪】（炭火焼鳥）店長／店長候補
- 【大阪】（天ぷらまきの）マネージャー
- 【神奈川】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤なし
- 【石川】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤あり
- 【石川】店長・店長候補（丸亀製麺）※エリア限定
- 【石川】MGR候補（丸亀製麺）※全国転勤あり
- 【大阪】店長・店長候補（丸亀製麺）※全国社員
- 【埼玉】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤なし
- 【千葉】店長・スーパーバイザー候補（肉のヤマ牛）※エリア限定社員
- 【福井】中途社員研修店舗店長
- 【岡山】一般社員（丸亀製麺）※転勤なし
- 【千葉】スーパーバイザー候補（丸亀製麺）※全国転勤あり
- 【三重】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤なし
- 【三重】「丸亀製麺」各店舗の管理運営スーパーバイザー
- 【青森】一般社員：全国（丸亀製麺）
- 【長崎】検証店舗店長
- 【長崎】教育・支援トレーナー
- 【秋田】店長・店長候補（丸亀製麺）※全国社員
- 【神奈川】スーパーバイザー（丸亀製麺）※全国転勤あり
- 【沖縄】店舗スタッフ（丸亀製麺）／全国転勤あり
- 【新潟】教育・支援トレーナー※転勤なし
- 【新潟】教育・支援トレーナー※転勤あり
- 【大分】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤なし
- 【大分】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤あり
- 【大分】エリアマネージャー候補（丸亀製麺）
- 【埼玉】スーパーバイザー（丸亀製麺）※全国転勤あり
- 【千葉】スーパーバイザー（丸亀製麺）※全国転勤あり
- 【埼玉】スーパーバイザー候補（丸亀製麺）※全国転勤あり
- 【岐阜】「丸亀製麺」各店舗の管理運営スーパーバイザー
- 【岡山】一般社員（丸亀製麺）※転勤あり
- 【岡山】エリアマネージャー候補（丸亀製麺）
- 【宮崎】店舗スタッフ（丸亀製麺）※転勤なし
- 【宮崎】店舗スタッフ（丸亀製麺）※転勤あり
- 【大阪】店長・スーパーバイザー候補（肉のヤマ牛）※転勤あり
- 【北海道】スーパーバイザー候補（丸亀製麺）※全国転勤あり
- 【香川】店長・店長候補（丸亀製麺）※エリア限定
- 【佐賀】一般社員（丸亀製麺）※転勤なし
- 【佐賀】一般社員（丸亀製麺）※転勤あり
- 【青森】店長・店長候補（丸亀製麺）
- 【青森】スーパーバイザー候補（丸亀製麺）
- 【石川】店長補佐（地域限定）
- 【新潟】一般社員（丸亀製麺）※転勤なし
- 【新潟】一般社員（丸亀製麺）※転勤あり
- 【愛知】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤あり
- 【岐阜】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤なし
- 【佐賀】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤なし
- 【佐賀】「丸亀製麺」各店舗の管理運営スーパーバイザー
- 【奈良】「丸亀製麺」各店舗の管理運営SV・SV候補
- 【千葉】中途社員研修店舗店長
- 【兵庫】（豚屋とん一）店長／スーパーバイザー候補
- 【兵庫】「丸亀製麺」各店舗の管理運営SV・SV候補
- 【京都】「丸亀製麺」各店舗の管理運営SV・SV候補
- 社員トレーニング担当 全国／地域
- 検証店舗店長
- 店長／店長候補（いぶきうどん）
- 【秋田】教育・支援（丸亀製麺）※転勤無し
- 【秋田】一般社員（丸亀製麺）※転勤なし
- 【福島】教育・支援（丸亀製麺）
- 【福島】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤なし
- 【福島】一般社員（丸亀製麺）※転勤なし
- 【福島】一般社員（丸亀製麺）※転勤あり
- 【福島】エリアマネージャー候補（丸亀製麺）
- 【福井】検証店舗店長
- 【群馬】スーパーバイザー（丸亀製麺）※全国転勤あり
- 【群馬】店長・スーパーバイザー候補（肉のヤマ牛）※エリア限定社員
- 【長崎】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤なし
- 【長崎】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤あり
- 【長崎】「丸亀製麺」各店舗の管理運営スーパーバイザー
- 【熊本】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤なし
- 【熊本】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤あり
- 【熊本】「丸亀製麺」各店舗の管理運営スーパーバイザー
- 【愛知】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤なし
- 【愛知】MGR・MGR候補（丸亀製麺）
- 【広島】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤あり
- 【島根】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤あり
- 【岩手】店長・スーパーバイザー候補（肉のヤマ牛）※転勤あり
- 店長／マネージャー候補（トリドールジャパン）
- 【群馬】新店舗立ち上げ担当（肉のヤマ牛）※転勤あり
- 【群馬】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤なし
- 【群馬】店長・店長候補（丸亀製麺）※転勤あり
- 【群馬】店長・スーパーバイザー候補（肉のヤマ牛）※転勤あり
- 【福井】教育・支援トレーナー※転勤あり
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