店舗設備・メンテナンススタッフ

株式会社トリドールホールディングス

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募集要項

仕事内容: 【職務概要】
国内に展開する店舗で使用される厨房機器や空調・給排水・建築設備に関する不具合に対し、初期段階での的確な判断と指示を行い、協力会社と連携して迅速な修繕を実現します。店舗の安定稼働を支える重要なポジションです。

【職務詳細】
・国内運営店舗の設備、機器、建築の日々発生するメンテナンスの電話での初期対応指示
・協力会社への修繕手配業務と進捗管理
・修繕履歴や発生傾向をもとにした分析および、計画的な予防メンテナンスの企画・推進
・設備、機器、建築の老朽化データの集計・管理
・修繕コストの管理を通じた効率的な店舗運営と収益性向上への貢献

【入社後の流れ】
・最初の3日間：本社にて研修を実施。
・その後2週間：運営店舗（うどん専門店等）にて店舗研修に参加。現場のオペレーションや設備の重要性を実体験を通じて学びます。

応募資格: 【必須】
・店舗設備、厨房設計、建設メンテナンス、厨房メンテナンスなどの領域に興味をお持ちの方
・リアルタイムで発生するトラブルに対し、迅速に判断・対応できる方

【尚可】
・チェーン店舗（飲食、アパレル、コンビニ、スーパー、カラオケ等）の維持管理経験
・外食産業における設備（排気・換気、給排水、厨房熱源、冷蔵・冷凍等）に関する知識

休日・休暇: 月7～10日お休み（本社勤務の場合、所定休日を土日祝日にあてて公休にするケースが多い）、会社指定日、有給休暇、結婚休暇、産前産後休暇、育児介護休暇、連続休暇取得制度（7連休以上を取得する制度／年2回）

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