募集要項

募集職種

【滋賀】畜産担当スーパーバイザー(関西)

仕事内容

【職務概要】
店舗における畜産店内オペレーションの導入および定着を推進いただきます。各店舗に入り込み、売場構築、加工技術、発注・在庫管理、人材育成の指導を通じて、安定的かつ再現性のある売場運営体制の確立をサポートする役割です。

【職務詳細】
■売場構築・改善：店内加工オペレーションおよび売場づくりの導入・定着を推進。店舗特性を踏まえた商品構成・売場展開を指導します。
■発注／在庫／KPI管理：加工原料の発注や製造量のコントロール、粗利率・ロス率等のKPI管理手法を各店舗へ指導し、利益確保を支援します。
■人材育成・OJT：畜産加工技術および作業手順の教育方法を設計し、現場での指導を通じて売場全体のスキルレベル向上を図ります。
■チーム連携・改善推進：5S活動、衛生管理、安全対策の定着を推進し、安心・安全な商品提供体制を構築します。

【ミッション・魅力】
同社において新たにスタートする「店内畜産加工」モデルの展開・定着を担う中核メンバーです。単一店舗の運営に留まらず、複数店舗の売場品質や数値改善に直接影響を与えることができ、将来的には部門戦略や全社的な運営体制構築に関わるキャリアも期待できます。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・食品スーパー、専門店、外食業態等における精肉・畜産加工（またはそれに準ずる加工）の実務経験
・売場運営またはチームマネジメントの実務経験
・人材指導、業務改善、またはオペレーションの標準化に関わった経験

【尚可】
・食品スーパーの畜産部門での実務経験
・部門責任者やリーダーの経験
・売場づくり、発注、在庫管理の経験
・複数店舗の指導・支援、または業務改善の経験
・食品衛生責任者、調理師などの資格

勤務地

関西エリア（滋賀・京都・大阪）の店舗

勤務時間

1ヶ月単位の変形労働時間制
※原則として、1日の所定時間は8時間

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

退職一時金、確定拠出年金、チャイルドケアタイム・ファミリーケアタイム（勤務時間短縮に関する制度）、社員買物カード、同社グループ共済会（本人もしくはご家族のお悔やみ時の給付金等）、パレット共済会（レジャー施設の優待や団体保険、住宅購入サポートや共済給付金等）等

休日・休暇

【年間休日122日】年次有給休暇（最大20日付与／半日・1時間単位での使用可能）、積立休暇（2年間で有効期限が切れた年次有給休暇を積み立てることが可能／特例の場合に使用可能）、結婚休暇（最大5日／入籍日より2年以内）、有給チャイルドサポート休暇、有給ファミリーサポート休暇　等