募集要項

募集職種

【東京：リモート】食品安全・品質保証担当（自社工場・店舗・物流センター）

仕事内容

【職務概要】
店舗、自社施設（工場・物流センター）の商品安全管理状況のモニタリングおよびサポート業務を担当します。プロセスセンター、セントラルキッチン、物流センターの食品安全レベルの確保など、同社のビジネスの根幹となる食の安全を支える役割を担います。

【職務詳細】
■自社施設製造工場の食品安全監査実施
・工場の衛生管理（HACCP、衛生管理）や分析（問題発生時の原因究明や是正策）を行い、リスク評価を実施します。
・過去の製品事故や工程不良の再発防止策が有効に機能しているか、PDCAサイクルが回っているかを確認・サポートします。
■物流センターの食品安全点検実施
・商品の温度管理状況や入荷管理のリスク評価を行います。
■生鮮食品自社店内加工品の表示確認
・新規および規格変更時のラベル表示確認や規格内容確認を行います。
■顧客クレーム対応サポート
・お客様からの申し出に関する原因分析、是正内容の確認、必要に応じた行政対応のサポートを行います。
■食品事故発生時の対応
・自社開発商品などのリコール発生時の対応窓口となり、取引先や社内関連部門、行政との対応をリードします。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・食品製造工場の監査、点検、改善指導業務の実務経験
・食品表示に関する知識（食品表示検定中級レベル程度）
・基本的なパソコンスキル

【尚可】
・品質管理全般の業務経験（小売り、食品製造部門であれば歓迎）
・食品に関する基本的な法令知識

勤務地

東京都港区芝浦三丁目16番16号

勤務時間

1ヶ月単位の変形労働時間制（勤務時間例：9時00分～18時00分）
※原則として、1日の所定時間は8時間

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

退職一時金、確定拠出年金、チャイルドケアタイム・ファミリーケアタイム（勤務時間短縮に関する制度）、社員買物カード、同社グループ共済会（本人もしくはご家族のお悔やみ時の給付金等）、パレット共済会（レジャー施設の優待や団体保険、住宅購入サポートや共済給付金等）等

休日・休暇

【年間休日122日】年次有給休暇（最大20日付与／半日・1時間単位での使用可能）、積立休暇（2年間で有効期限が切れた年次有給休暇を積み立てることが可能／特例の場合に使用可能）、結婚休暇（最大5日／入籍日より2年以内）、有給チャイルドサポート休暇、有給ファミリーサポート休暇　等