募集要項

募集職種

店長候補

仕事内容

【職務概要】
「辛麺桝元」の直営店にて、店舗運営や管理業務をお任せいたします。

【職務詳細】
・一般的な店長業務、シフト管理、店舗運営、数字管理
・（将来的には店長として）店舗成績（売上・利益、前年比3%UP等の目標）の管理
・アルバイト等のスタッフとのコミュニケーション、マネジメント
※1杯ずつではなく数食分を一気に作るなど独自のオペレーションがあり、火を入れる工程が多いのが特徴です。
※初任地は希望を考慮し、既存店舗で経験を積んだ後、新店舗の店長候補として従事していただきます。

【魅力・今後の展望】
・飲食業の中では労働時間が短く、居酒屋等の出身者にメリットがあります。
・継続して年5～6%昇給しており、2030年までにグループ売上100億円・店舗数100店舗を目標としています。
・実際に年に5～6店舗ずつ新規店舗を立ち上げており、現在72店舗と目標達成に向け成長中の環境です。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・飲食店での勤務経験
・マネジメント経験（業界・規模不問）

【尚可】
・ラーメン店や居酒屋での経験など、臨機応変に対応できるスキル

勤務地

東京都の店舗　※具体的な配属店舗は希望に応じて考慮

勤務時間

9時00分～22時00分の間のシフト制（所定労働時間7時間40分）※店舗による

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

福利厚生クラブ（リロクラブ）、人間ドック受診料割引（補助）、無料eラーニング、予防接種の費用負担、資格取得支援制度、引越し手当、住宅手当

休日・休暇

月8日休み（希望休OK）、有給休暇（入社半年経過後に10日付与）