東京都の求人情報一覧
正社員（中途）
- 仕事内容
- 【職務概要】
同社が運営する「ホテル＆レジデンス六本木」内のメインダイニング「Bar & Restaurant COCONOMA」における料理長候補として、調理業務全般およびキッチン部門のマネジメン...
- 給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 勤務地
- 東京都港区西麻布1-11-6
- 応募資格
- 【必須】
・調理経験8年以上
・料理ジャンル経験（フレンチ・イタリアン・バルなど）
・マネジメ...
正社員（中途）
- 仕事内容
- 【職務概要】
「Shrimp Garden」にて、
仕込みや調理など、キッチン業務全般をお任せします。
経験にあわせ、ひとつずつ業務を教えていくので経験の浅い方も安心。
段階を踏んで成長できる...
- 給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 勤務地
- 東京都千代田区内幸町２−１−１ 飯野ビルディング １F
- 応募資格
- ★☆★☆★！！未経験の方大歓迎！！★☆★☆★
【尚可】
・飲食業界経験
正社員（中途）
- 仕事内容
- 【職務概要】
八寸・煮方・板場などさまざまなポジションを経験して技術を磨き、料理長を目指して取り組んで下さい。
※採用時における調理師免許の有無は問いません。
【職務詳細】
■八寸場担当：...
- 給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 勤務地
- 配属先により異なる（初任地について自宅から通勤一時間圏内で通える範囲で検討）
- 応募資格
- 【必須】
・料理長または調理師としての就業経験
【尚可】
・和食調理の経験をお持ちの方
...
正社員（中途）
- 仕事内容
- 【職務概要】
同社にて調理責任者としてご活躍いただきます。
【職務詳細】
■仕込み
■調理・盛り付け
■食器洗浄
■調理業務全般
「しばらくお仕事から離れていた」という方もOK。...
- 給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 勤務地
- 東京都中野区江古田2-13-28
- 応募資格
- 【必須】※下記いずれか必須
・調理師免許
・栄養士免許
◆基本は定時退社になります。
夜...
正社員（中途）
- 仕事内容
- 【職務概要】
同社が運営する、宮崎県の食材を活かした本格和食店「くわんね」にて、キッチン業務全般を担当します。生産者の想いを一皿に乗せ、お客様に届ける役割を担います。
【職務詳細】
・キッチ...
- 給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 勤務地
- 東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿みやざき館KONNE2階
- 応募資格
- 【必須】
・人が好き、食が好き、料理が好きな想いがある方
・周囲と円滑にコミュニケーションを取れ...
正社員（中途）
- 仕事内容
- 【職務概要】
同社が直営する和食個店ブランドにて、キッチン業務全般および厨房管理をお任せします。最短1年以内を目安に料理長として、メニュー開発や原価管理などのマネジメントを担っていただく予定です。
...
- 給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 勤務地
- 東京都内※お住まいの地域から通勤可能圏内への配属
- 応募資格
- 【必須】
・飲食業界での勤務経験
・店舗におけるマネジメント経験
【キャリアパス】
...
正社員（中途）
- 仕事内容
- 【職務概要】
同社が展開する和食レストラン業態にて、料理長候補としてキッチン業務全般を担当します。セントラルキッチンを持たず、店舗での手作りにこだわった本格的な調理に携わります。
【職務詳細】...
- 給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 勤務地
- 首都圏を中心とした各店舗
- 応募資格
- 【必須】
・調理の実務経験3年以上（ジャンル不問）
【尚可】
・調理師免許の保持者
・食...
正社員（中途）
- 仕事内容
- 【職務概要】
同社直営の宮崎県アンテナショップ内レストラン「くわんね」にて、調理業務およびキッチンマネジメント全般を担当いただきます。入社後はまず業務に慣れていただき、PL管理や人材マネジメントを習...
- 給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 勤務地
- 東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿みやざき館KONNE2階
- 応募資格
- 【必須】
・飲食業界での勤務経験をお持ちの方
・マネジメント経験（リーダー、時間帯責任者、店長、...
正社員（中途）
- 仕事内容
- 【職務概要】
ミシュランガイドにも掲載されたホテルを運営する龍名館グループにて、調理師を募集します。
【職務詳細】
■創作和食料理の作成（お茶を食材にした創作和食料理）
■新メニュー開発、...
- 給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 勤務地
- 東京都千代田区神田駿河台3-4
- 応募資格
- 【必須】
・中華料理以外の調理経験（目安3年以上）※幅広い分野での経験可
・調理師免許
...
正社員（中途）
- 仕事内容
- ◎新宿メトログループは、これまでもこれからも、「お客様」と「街」を結び、「スタッフ」と「夢」を結び、そして「人」と「人」を結び付けていく存在であり続けたいと考えています。
お客様にとっての心地よさ、...
- 給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 勤務地
- 神楽坂 坂の花／東京都新宿区袋町３ 神楽坂センタービル B1-A
- 応募資格
- 【尚可】
マネジメント経験者
レシピを作った経験のある方
飲食業界で勤務した経験のある方
調...
正社員（中途）
- 仕事内容
- 【職務概要】
・商品開発／季節や業態に応じたメニュー開発
・品質向上／店舗の料理や盛り付け、提供時間などを維持向上
・顧客満足度を最大化させるためオペレーション向上の取り組み
★専門店の強...
- 給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 勤務地
- 配属店舗により異なる
- 応募資格
- 【必須】
・飲食店での実務経験を1年以上お持ちの方
【尚可】
・ふぐ調理師免許取得者
・...
正社員（中途）
- 仕事内容
- 【職務概要】
同社が展開するカジュアルイタリアンレストラン『TO THE HERBS』にて、調理スタッフとしてキッチン業務全般を担当します。
【職務詳細】
・仕入れおよび食材の仕込み
・各...
- 給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 勤務地
- 首都圏を中心とした各店舗
- 応募資格
- 【必須】
・調理実務経験3年以上
【尚可】
・調理師免許
・食品衛生責任者資格
正社員（中途）
- 仕事内容
- 【職務概要】
塚田農場や四十八漁場などを運営するプライム市場上場企業である同社にて、店長候補／料理長候補として同社直営店舗における店舗運営をお任せします。
【職務詳細】
・仕込み
・調理
...
- 給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 勤務地
- 東京都内※お住まいの地域から通勤可能圏内への配属
- 応募資格
- 【必須】下記いずれかの経験
・飲食店での調理実務経験がある方（ジャンル不問）
・飲食店での料理長...
正社員（中途）
- 仕事内容
- 【職務概要】
DYMが入居しているゲートシティ大崎の地下1階に開店しました「焼肉にくずき」の料理長・料理長候補を募集します。
【職務詳細】
■開店準備
■仕込みや調理などのキッチンでの業務...
- 給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 勤務地
- 東京都品川区大崎1-11-2 ゲートシティ大崎 B1F
- 応募資格
- 【必須】
・業態を問わず、店長経験をお持ちの方
下記のような思いをお持ちの方であれば、チャンスと...
正社員（中途）
- 仕事内容
- ◎飲食事業においてはグループ内にて、イタリアン、カフェ、バー、和食など多岐にわたる16店舗を運営。
【職務詳細】
・調理業務全般
・メニュー開発、季節ごとの新メニュー提案
・食材の仕入れ、...
- 給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 勤務地
- 神楽坂 坂の花／東京都新宿区袋町３ 神楽坂センタービル B1-A
- 応募資格
- 【必須】
和食調理経験
【尚可】
調理師免許
マネジメント経験者
レシピ作成
正社員（中途）
- 仕事内容
- 【職務概要】
同社にて下記業務を担当していただきます。
【職務詳細】
・カウンター業務(握り)
・一品料理の調理
・仕込み
・食材管理
・接客 等
経験に合わせてお任せいたします。...
- 給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 勤務地
- 東京都 港区 赤坂 3-9-2 No.R赤坂見附 B1F
- 応募資格
- ★未経験者歓迎★
【尚可】
寿司の握り経験がある方
〈前職には...
正社員（中途）
- 仕事内容
- 【職務概要】
同社にて下記業務を担当していただきます。
【職務詳細】
・カウンター業務(握り)
・一品料理の調理
・仕込み
・食材管理
・接客 等
経験に合わせてお任せいたします。...
- 給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 勤務地
- 東京都 八王子市 三崎町 5-19 F1フォーラム 1F
- 応募資格
- ★未経験者歓迎★
正社員（中途）
- 仕事内容
- 【職務概要】
同社グループが運営する高級寿司店にて、仕込みから握り、カウンター接客、一品料理の考案にいたるまで寿司職人としての業務全般を担当します。
【職務詳細】
・魚の下処理、仕込み、握り...
- 給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 勤務地
- 東京都中央区銀座3-14-17 コビキス銀座B1
- 応募資格
- 【必須】
■寿司店での経験をお持ちの方
■寿司だけでなく、一品料理も担当いただける方
■土曜日...
正社員（中途）
- 仕事内容
- 【職務概要】
同社が運営する直営店舗「九州塚田農場」にて、調理実務および店舗マネジメント業務を担当します。料理長候補として、まずは現場のオペレーションを習得し、早期に料理長への昇格を目指します。
...
- 給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 勤務地
- 東京都内※お住まいの地域から通勤可能圏内への配属
- 応募資格
- 【必須】
・飲食業界での勤務経験
・店舗におけるマネジメント経験
正社員（中途）
- 仕事内容
- 【職務概要】
同社が直営するホルモン・焼肉店「芝浦食肉」にて、キッチン業務全般および料理長候補としてのマネジメント業務をお任せします。1年以内を目安に料理長への昇格を目指していただきます。
【...
- 給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 勤務地
- 東京都内※お住まいの地域から通勤可能圏内への配属
- 応募資格
- 【必須】
・飲食業界での勤務経験
・店舗におけるマネジメント経験
正社員（中途）
- 仕事内容
- 【職務概要】
同社直営の「焼肉カルロス」にて、キッチン業務全般および料理長候補としてのマネジメント業務をお任せします。1年以内を目安に料理長への昇格を目指していただきます。
【職務詳細】
・...
- 給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 勤務地
- 東京都内※お住まいの地域から通勤可能圏内への配属
- 応募資格
- 【必須】
・飲食業界での勤務経験
・何らかのマネジメント経験（リーダー、副店長、時間帯責任者など...
正社員（中途）
- 仕事内容
- 【職務概要】
2026年春、東京都港区にグランドオープンの大型商業施設内にて、
同社がプロデュースする新規オープン店舗（フード・レストラン部門）の
サブマネジャーとして、店舗運営・管理業務全般を...
- 給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 勤務地
- 東京都港区高輪2-22-1 NEWoMan TAKANAWA MIMURE
- 応募資格
- 【必須】
・ホテル、レストラン業界での管理職経験、またはシェフ・スーシェフ経験
・PC基本操作ス...
正社員（中途）
- 仕事内容
- 【職務概要】
■世界でも珍しいゲイシャコーヒー専門店にてバリスタをご担当いただきます。
【職務詳細】
・コーヒーのテイスティング
・コーヒーマシンの調整
・エスプレッソマシンの調整
・...
- 給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 勤務地
- 東京都千代田区有楽町1-6-3 有楽町東宝ビル
- 応募資格
- 【必須】
・飲食店での就業経験2年以上
【尚可】
・店長経験あり
・バリスタ経験1年以...
正社員（中途）
- 仕事内容
- 【職務概要】
同社が展開する「韓国酒場ビアガーデン ルミネエスト新宿」をはじめとする
各ブランドにて、独自のコンセプトに沿った料理の提供を担当します。
【職務詳細】
・仕込み、調理、盛り付...
- 給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 勤務地
- 東京都新宿区新宿三丁目38-1ルミネエスト新宿屋上
- 応募資格
- 【必須】
・和食・カフェ・イタリアン・フレンチなどの飲食経験者
・笑顔でエネルギッシュに仕事に向...
